《讓你燒大席討生活,你搞餐飲帝國(guó)》免費(fèi)試讀 免費(fèi)試讀

昏黃的燈光下,一個(gè)身材姣好的女人坐在鏡子前聽著音樂,依舊是當(dāng)年爆火的《?;丶铱纯础?。

咚咚咚!

余良敲了門,女人像是被嚇了一跳,輕撫臉上的淚珠,跑過來開門。

“大哥,洗頭嗎?”女人詫異的看著余良,年跟前兒了,煤窯都放了假,這時(shí)候這地方很少有人出現(xiàn)。

“嗯,理發(fā),明天要去隨個(gè)禮?!庇嗔己敛华q豫的坐在了椅子上,反倒是讓女人更加不安了。

“大哥,我不會(huì)理發(fā),只會(huì)洗頭,要理發(fā)的話你得往鎮(zhèn)里走走?!?/p>

“奧,那來都來了,那就洗洗吧?!?/p>

女人放著熱水,冰冷的房間里立刻布滿了水蒸氣,余良躺在椅子上轉(zhuǎn)頭看了看,水房的側(cè)面有個(gè)門,門開著,里面的燈光是紅色的。

洗頭的過程中,余良跟女人閑聊,知道女人叫小翠,是來自川城的,十六歲就出來打工了,來這個(gè)煤礦兩年了,今年沒買到火車票,過年回不了家了。

也許是有段時(shí)間沒來人了,小翠也覺得余良不是壞人,因此這話匣子就打開了。

不知不覺,熱水沒了,小翠此時(shí)才注意到,自己已經(jīng)給客人洗了半天了,趕緊拿了一塊白毛巾,給余良擦頭。

獨(dú)在異鄉(xiāng),最怕的就是逢年過節(jié),而人往往在這個(gè)時(shí)候,最脆弱,最需要人安慰。

“大哥,你要是不忙的話,去里面坐會(huì)兒?”不知為何,原本心情低落的小翠,鬼使神差的問了這么一句話。

余良知想了想,正好晚上沒地方睡,不如就在這湊合吧。

第二天早上,余良早早起來,給睡得正香的小翠枕邊放了一百塊錢,輕輕的關(guān)上了房門。

蘭家鎮(zhèn)的早上熱鬧非凡,余良邁步走向宏圖酒店,明天就是老太太的八十大壽了,到時(shí)候蘭家鎮(zhèn)有頭有臉的人物都會(huì)到場(chǎng)。

余良猜測(cè),吳光明和兒子吳金強(qiáng)十有八九也會(huì)來。

“大拿,那小子來了!”余良還未進(jìn)門,就聽到飯店前臺(tái)喊著主廚李大拿。

“哎呦,這不是余大廚師嗎?我是宏圖酒店的主廚李大拿,歡迎歡迎。”

李大拿四十來歲,腦袋大脖子粗,身高不到一米七,活脫脫的一個(gè)地缸,見余良來了,趕緊笑呵呵的握手。

余良自然不能怠慢,疾步向前,這筆快錢能不能掙到手,這李大拿至關(guān)重要。

只是剛握上手,李大拿就想給余良一個(gè)下馬威,廚師的手是顛勺的手,有一把子力氣,這李大拿直接上勁兒了。

下一秒,李大拿滿臉通紅的看著面不改色的余良,笑容不再。

“老弟來啦,快進(jìn)來,就等你呢。”李宏遠(yuǎn)從店里走了過來,趕緊說道。

見到了李宏遠(yuǎn),余良松了手,畢竟打狗還得看主人,但這個(gè)李大拿,恐怕今天必須得拿捏一下。

眾人移步來到了廚房,余良一看,果然是有錢人家辦事兒,在這個(gè)年代的一個(gè)內(nèi)陸小鎮(zhèn)上,竟能看到海參和龍蝦。

“老弟啊,大席不歸你管,你只管做一桌菜,看到這些東西沒?只要你把這些東西做好,重重有賞!”李宏遠(yuǎn)指了指桌子上海鮮。

“就這?早知道是這回事兒,其實(shí)我明天早上來就行?!庇嗔颊f這話時(shí)自信滿滿。

“咋的,吹牛逼不上稅啊?你能把這些東西的名字說出來,我管你叫爹!”

李大拿真是聽不慣余良吹牛了,這些海鮮是李宏遠(yuǎn)好不容易托人從外地運(yùn)過來的,很多東西,他見都沒見過。

“兒子,你聽準(zhǔn)了!這個(gè)是墨西哥紅龍,這個(gè)叫鵝頸藤壺,這個(gè)是澳洲皇帝蟹……”

余良噼里啪啦的一頓說,連喯都不打一下,李宏遠(yuǎn)在一旁連連點(diǎn)頭,李大拿臉越來越紅。

“老弟啊,你真是高人,其實(shí)我也沒見過這些東西,就想當(dāng)著外人面顯擺顯擺。”

李宏遠(yuǎn)說的是實(shí)話,他重金招廚師其實(shí)只是噱頭,想給足明天來到客人面子而已,至于這些海鮮,煮吧煮吧一上,足夠震撼了。

“李老板,東西不錯(cuò),但要想出彩,恐怕你得按我說得來?!?/p>

這個(gè)時(shí)候,李大拿和他的徒弟們就根本插不上嘴了,余良看著這些食材,一桌海鮮盛宴已經(jīng)呈現(xiàn)在腦海里了。

哪個(gè)菜先上,哪個(gè)菜后上,配什么紅酒,用什么工具,一切盡在掌握。

一個(gè)農(nóng)村來的鄉(xiāng)下大廚有這等見識(shí),李宏遠(yuǎn)真是開了眼,這蘭家鎮(zhèn)真是臥虎藏龍?。?/p>

李宏遠(yuǎn)說什么也不讓余良回家,萬一明天出了差錯(cuò),那一切可都前功盡棄了。

時(shí)間還早,余良閑來無事,看著李大拿領(lǐng)著徒弟們備大席。

實(shí)話實(shí)話,李大拿還是有那么幾下子,要不然也不能當(dāng)上宏圖酒店的主廚,但他那幾下子在余良眼里,可就一般般了。

肘子蒸的火候大了,牛肉腌制的時(shí)間短了,這銀耳拌豬肝還是鹵水豬肝好一些……

看了一會(huì)兒,余良覺得李大拿總在自己眼前晃,甚至有點(diǎn)嘚瑟的意思。

“認(rèn)識(shí)點(diǎn)海鮮算什么?看看咱做的肘子,看看咱腌的牛肉,就問你服不服?!”李大拿端著兩盤菜走了過來,看來是想找回場(chǎng)子。

“哎呦,大拿哥,你做的菜實(shí)在太香了,比某個(gè)不知從哪冒出來的鄉(xiāng)巴佬強(qiáng)多了!”酒店前臺(tái)的女人不懷好意的說道。

余良其實(shí)早看出來了,這個(gè)前臺(tái)肯定跟李大拿有一腿,男人和女人之間的那點(diǎn)事兒,是藏不住的。

“哎呦,大拿哥,可不止做菜強(qiáng)啊,做別的也強(qiáng)……”余良學(xué)著前臺(tái)女人的語(yǔ)調(diào),看著女人說道。

就這一句話,把女人噎的滿臉通紅,李大拿的徒弟們都在憋笑,一時(shí)間,李大拿掛不住臉了。

“你特么胡說什么,找揍是吧?!”

李大拿知道余良的力道,但都被欺負(fù)成這樣了,不出手就不是男人!

啪!

余良上去就給了李大拿一個(gè)大嘴巴,這孫子真是給臉不要臉??!

“你……你敢打我!”

李大拿吃了虧,拎著椅子就要朝余良招呼,余良輕蔑一笑,只要李大拿敢動(dòng)手,這宏遠(yuǎn)酒店的主廚就要易主了!

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