小說(shuō)推薦《農(nóng)門(mén)姐弟不簡(jiǎn)單》,講述主角謝繁陽(yáng)謝繁日的愛(ài)恨糾葛,作者“謝繁陽(yáng)”傾心編著中,本站閱讀體驗(yàn)極佳,劇情精彩片段:謝繁辰接過(guò)來(lái)喝了一口,她笑彎了眼睛忍不住道了一句:“大姐做的謝氏甜品依舊還是這么好喝?!敝x繁陽(yáng)和謝繁月兩人見(jiàn)現(xiàn)在的繁辰和往日一樣,都弄不清現(xiàn)在的繁辰還是不是之前的那個(gè)繁辰了。只有謝繁星眼神微不察覺(jué)的在繁辰和繁日兩人身上來(lái)回看了看。繁辰看起來(lái)和往日一樣清冷平靜,但就是太過(guò)清冷和平靜,這才覺(jué)得奇怪,要么...

第五十一章:盤(pán)鱔 試讀章節(jié)

“二姐我沒(méi)事,腦袋有些疼而已,其他的無(wú)大礙。”謝繁辰嘴角輕微的勾起,她明白她現(xiàn)在的二姐想問(wèn)些什么。

“三姐,吃你最喜歡吃的謝氏甜品?!敝x繁日去廚房端來(lái)兩碗謝氏甜品,他遞給一碗給他三姐。

謝繁辰接過(guò)來(lái)喝了一口,她笑彎了眼睛忍不住道了一句:“大姐做的謝氏甜品依舊還是這么好喝?!?/p>

謝繁陽(yáng)和謝繁月兩人見(jiàn)現(xiàn)在的繁辰和往日一樣,都弄不清現(xiàn)在的繁辰還是不是之前的那個(gè)繁辰了。

只有謝繁星眼神微不察覺(jué)的在繁辰和繁日兩人身上來(lái)回看了看。

繁辰看起來(lái)和往日一樣清冷平靜,但就是太過(guò)清冷和平靜,這才覺(jué)得奇怪,要么穿來(lái)的繁辰城府太深,低調(diào)偽裝,要么是穿來(lái)的繁辰性子和之前的繁辰差不多,都是清冷的性子。

至于不是穿的,謝繁星信都不信,就憑那第六感,就憑繁辰摔的額頭位置、大小都是和他們一樣,還都是撞在同一根樹(shù)上。

至于繁日的話,連繁月和繁陽(yáng)都看出了和往日不同了,明擺著是穿了。

“大姐,今日時(shí)候不早了,該要做午食了,今日我來(lái)給你打下手吧!”謝繁陽(yáng)見(jiàn)繁辰和繁日兄妹兩人也無(wú)大礙了,他肚子也餓了,他提醒他大姐做飯道。

“行?!?/p>

“大哥,今日我當(dāng)值試菜,你干啥搶了我的活?!敝x繁辰三兩下喝完謝氏甜品之后,她連忙的道。

“我看你今日摔著了,就想幫你的忙,頂了你今日當(dāng)值。今日大姐做的菜,肯定是昨兒捕上的蛇和田雞的。

你敢殺蛇還是會(huì)宰田雞,要是你會(huì)的話,大哥今日就不去幫忙,要是不成,今日咱兩一塊去幫大姐打下手了。”謝繁陽(yáng)見(jiàn)繁辰連今日當(dāng)值試菜的事情都沒(méi)忘記,還記得這么清楚,他一時(shí)之間都懷疑,繁辰到底有沒(méi)有穿來(lái),還是之前的繁辰?

“那行,咱一塊給大姐打下手了?!敝x繁辰一聽(tīng),點(diǎn)了點(diǎn)頭同意道。

“繁辰你真沒(méi)事兒了,要是腦袋疼的話就休息一下,就不用來(lái)廚房幫忙了。今日咱不做蛇羹吃了,做蛇羹花費(fèi)時(shí)間太多,咱明兒再做。

繁辰你覺(jué)得沒(méi)事了,你去外頭摘些辣椒、紫蘇葉以及洋辣椒來(lái)廚房。繁陽(yáng),你去宰田雞?!敝x繁星安排謝繁陽(yáng)兄妹兩人活計(jì)道。

安排好繁陽(yáng)和繁辰兩人的活計(jì)之后,謝繁星就沒(méi)管他們兩個(gè),她直接來(lái)到廚房,她用食指、中指、無(wú)名指夾住黃鱔的頭部,再用刀背給拍暈,再扔到木盆之中備用。

一條條的黃鱔被拍暈放在木盆中,謝繁星撈出了兩斤左右的黃鱔便住手,一頓吃這么差不多了。

接下來(lái),她從灶臺(tái)下,取了不少灶臺(tái)里頭燒的柴火灰,扔進(jìn)木盆里頭,拿著這些柴火灰使勁把黃鱔身上的粘液給搓下來(lái)。

一條條清洗干凈之后,再瀝干水備用。

此時(shí),繁辰也把其他的菜摘來(lái)了。

今日,謝繁星打算做三個(gè)菜。

紫蘇盤(pán)鱔、紫蘇田雞、涼拌洋辣椒。

洋辣椒最容易制作,謝繁星調(diào)好了料汁,接下來(lái)洗凈,中間切開(kāi)、過(guò)水煮熟的事情就可以交給繁辰來(lái)弄。

等謝繁星切好、備好了配料之后,繁陽(yáng)也宰完田雞,切好塊從外頭走來(lái)。

謝繁星見(jiàn)狀,起鍋開(kāi)摟炒菜了。

油燒至5成熱,將鱔魚(yú)瀝干水放入油中,這個(gè)時(shí)候,立馬蓋上鍋蓋,以免黃鱔再鍋內(nèi)跳動(dòng)濺油燙傷自己。

鱔魚(yú)在油炸下會(huì)自然的圈,等卷圈的時(shí)候,揭開(kāi)鍋蓋,把鍋內(nèi)的黃鱔翻過(guò)面來(lái),繼續(xù)油煎另一面。

煎的兩面金黃酥脆之后,撈出備用。

鍋內(nèi)再下少許油,將姜、蒜頭、干辣椒爆一下,再加入鱔魚(yú)圈不停的翻炒。

加入鹽,味精,新鮮紫蘇葉,一小杯水用溫火煮上一兩分鐘就可以出鍋了。

這樣做出來(lái)的黃鱔不僅僅外觀好看,香氣撲鼻而來(lái)。

“哇,好香?。 敝x繁陽(yáng)就在一旁,看著他大姐把這黃鱔做成一道美食,他忍不住咽口水了起來(lái)。

實(shí)在是太香了,聞著香,吃起來(lái)更不用說(shuō)了。

謝繁辰雖然沒(méi)說(shuō)話,但是雙目亮晶晶的盯著那盛出來(lái)的黃鱔,能夠看到她眼底的渴望。

“你們先吃點(diǎn)盤(pán)鱔,大姐做完了紫蘇田雞,就可以開(kāi)飯了。”謝繁星盛出了少許盤(pán)鱔出來(lái),讓謝繁陽(yáng)和謝繁辰兩人先吃點(diǎn)。

來(lái)廚房幫忙打下手試菜,為的不就是先吃點(diǎn)剛出鍋的菜,謝繁星自然會(huì)滿足弟妹這個(gè)要求的。

“繁陽(yáng),你就把一條盤(pán)鱔直接放口里嚼著吃,不去內(nèi)臟吃的嗎?小一些的就算了,大一些的你也不去內(nèi)臟?!敝x繁星見(jiàn)繁陽(yáng)直接夾起來(lái)一條盤(pán)鱔,也不去內(nèi)臟,放口中直接吃,謝繁星問(wèn)道。

“去內(nèi)臟吃太麻煩了?!?/p>

“繁辰,咱不學(xué)繁陽(yáng),大姐教你怎么吃。先用筷子夾牢盤(pán)鱔頭,輕輕咬斷脊骨不放,用筷子用力撕開(kāi)后吃掉,再咬破喉撕掉下層吃掉,拋去頭和腸子。

不過(guò),吃盤(pán)鱔的話,用筷子夾著吃,太沒(méi)勁的,咱吃盤(pán)鱔用手撕著吃是最帶勁的。

咱雙手捏住盤(pán)鱔頭部上下一絲,成兩半之后,去挑掉內(nèi)臟、去頭就可以吃下全部的盤(pán)鱔了。”謝繁星給繁辰示范如何吃盤(pán)鱔。

“哇!大姐,你做的盤(pán)鱔真好吃,香辣又帶著絲絲黃鱔的嚼勁,黃鱔中還帶著一股紫蘇特殊的香味?!敝x繁辰一吃紫蘇盤(pán)鱔,她雙目一亮,手中動(dòng)作不慢的吃起了盤(pán)鱔起來(lái),再遲一下,就被她大哥吃光了,容不得她慢慢吃。

而另一邊,謝繁文被他娘給拖回家了之后,他一個(gè)人在堂屋里頭耍著,耳朵高高豎立起來(lái),聽(tīng)著隔壁廚房的動(dòng)靜。

他聽(tīng)到隔壁廚房正在炒菜的時(shí)候,謝繁文坐不住了,撒腿直接的往他大姐家跑去。

“繁文,咱吃飯,你吃完飯?jiān)偃フ曳比胀鎯??!敝x忠見(jiàn)繁文吃飯點(diǎn)的時(shí)候,跑到隔壁去后,他連忙在謝繁文身后喊道。

“別喊了,就算喊破了喉嚨,這臭小子也不會(huì)回來(lái)了,如今他嘴巴給養(yǎng)刁了,都看不上老娘做的吃食,這個(gè)時(shí)候跑到隔壁去,定是聽(tīng)到隔壁在炒菜,去蹭飯吃去了?!卞X(qián)氏又好氣又好笑的道。

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