古代言情《美食:隨機擺攤,顧客追我十條街》,主角分別是林周文楠,作者“賣(mài)雞蛋漢堡咯”創(chuàng )作的,純凈無(wú)彈窗版閱讀體驗極佳,劇情簡(jiǎn)介如下:碧綠的蔥花就是食欲最好的點(diǎn)綴本來(lái)不餓的女生,這會(huì )肚子也傳來(lái)饑餓的蠕動(dòng),讓她忍不住大快朵頤感受著(zhù)粥的溫度,女生小心翼翼的沿著(zhù)粥表面舀一勺送入口中“唔?。?!”濃郁的稻香味在口腔內蔓延開(kāi),帶著(zhù)里脊肉的鮮嫩爽滑,入口即化,想象中瘦肉發(fā)柴的口感并沒(méi)有出現,反而入口即化,瘦肉跟著(zhù)煮開(kāi)花的大米都非常的好嚼,一吃就知道這粥是花時(shí)間熬煮很長(cháng)時(shí)間的第一口沒(méi)吃到皮蛋第二口,女生就特意的舀到幾粒皮蛋跟粥一起吃到...

美食:隨機擺攤,顧客追我十條街 精彩章節免費試讀


其實(shí)他真是個(gè)好人。

就是平時(shí)工作就是負責要債的,顯得兇神惡煞罷了,做這行的,外形需要,不然也不能?chē)樧∪恕?br>
平時(shí)不工作的時(shí)候,他都盡量讓自己顯得平易近人一點(diǎn),說(shuō)話(huà)都很有禮貌。

但看在瘦弱男人眼里這就是威脅。

雖然前面他看到光頭男跟攤位老板很好說(shuō)話(huà)的樣子。

但男人本就有點(diǎn)慫,性格比較膽小。

為了不起沖突,心里默默流淚交出了手里的包子,含淚點(diǎn)了點(diǎn)頭。

光頭大哥見(jiàn)他愿意出手包子,興奮的從口袋里掏出兩百現金遞過(guò)去。

“給?!?br>
光頭男絲毫沒(méi)發(fā)現男人看著(zhù)包子被拿走后的悲痛心情,反而心情愉悅的一邊走一邊吃。

男人拿著(zhù)兩百塊錢(qián),完全笑不出來(lái)。

他這跟代買(mǎi)有什么區別!

啊啊啊??!他的包子??!

......

今天是周六,過(guò)來(lái)買(mǎi)包子的人,比平時(shí)多很多。

當然最后沒(méi)買(mǎi)到包子的人也很多。

搞的林周收攤都廢了一番功夫。

沒(méi)買(mǎi)到包子的食客們真是太瘋狂了!

林周回到家已經(jīng)十點(diǎn)多了,一想到明天就是這周任務(wù)的最后一天,就忍不住的高興。

期待任務(wù)結束后系統給的獎勵。

最后一天賣(mài)包子,林周對賣(mài)的包子也非常重視

精挑細選,準備賣(mài)蟹黃包跟雪菜包。

第二天一早就去農貿市場(chǎng)購買(mǎi)所需食材。

蟹黃包的制作復雜。

要經(jīng)過(guò)好幾道工序,制蟹油、制皮湯、做餡、搟皮、捏包、火蒸,每道工序均有嚴格的要求。

所以林周爬山回來(lái)就開(kāi)始準備制作。

他沒(méi)有幫手,只能一個(gè)人花費大量時(shí)間去準備。

八月底還不是大閘蟹上市的時(shí)候,林周買(mǎi)的都是六月黃。

六月黃和大閘蟹的區別還是有的。

大閘蟹一般個(gè)頭都挺大,有二兩的,三兩的,四兩的,甚至還有半斤的,看上去非常的肥。

六月黃它的個(gè)頭非常的小,如果將大閘蟹和六月黃放在一起,估計五到六個(gè)六月黃才能拼出一個(gè)大閘蟹來(lái)。

但價(jià)格可比大閘蟹便宜多了。

買(mǎi)便宜的小螃蟹來(lái)做蟹黃包,成本小點(diǎn),他也沒(méi)那么心疼。

早上買(mǎi)的小螃蟹,一回來(lái)林周就給放到水盆里加鹽讓它吐沙了,這會(huì )在仔細刷兩遍,就能上鍋蒸了。

蒸包子的蒸籠,拿出來(lái)蒸螃蟹剛剛好。

小螃蟹太多了,林周壓根沒(méi)那個(gè)耐心全部綁起來(lái),直接刷好洗干凈,就丟到蒸籠里蓋起來(lái),等全部刷完在一起蒸。

螃蟹大火蒸20分鐘后,再取出放涼。

這個(gè)期間,林周給刷完螃蟹剩下一地狼藉的地面,清理干凈。

接下來(lái)就是沒(méi)有技術(shù)含量的去殼取蟹肉、蟹黃。

兩個(gè)小時(shí)過(guò)去,林周才開(kāi)始炒餡料。

熱鍋冷油,潔白的豬油挖一勺丟進(jìn)鍋里,瞬間冒起熱氣,開(kāi)始快速融化,燒至三成熱后下入蔥末、姜末炒香,再倒入蟹肉和蟹黃,翻炒至出蟹油。

這時(shí)廚房里已經(jīng)彌漫著(zhù)濃郁的蟹鮮味。

林周可從來(lái)沒(méi)這般奢侈的炒過(guò)蟹黃。

忍不住的咽了咽口水。

加完紹酒、鹽、白胡椒粉調味后,香味更是濃郁。

金燦燦的在鍋里炒出很多浮沫,再打去浮沫,淋上香醋,就可以出鍋了。

看著(zhù)那么多螃蟹,最后就得了一海碗蟹黃,林周不敢想象這要是煮完面條,吃蟹黃拌面有多好吃!

一想到蟹黃拌面,面團都是現成的。

包子面用來(lái)做一碗面也不是不行,配上這蟹黃,肯定好吃!
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