《知青前妻二嫁植物人軍官后被爆寵》男女主角沈穗陸儼堯,是小說寫手頭發(fā)筆直所寫。精彩內(nèi)容:王老太太要自己潑辣可沈穗一直都沒找到撒潑的機(jī)會(huì)趕上老太太的兄弟媳婦紅口白牙的搞誣陷說她回頭會(huì)偷錢、撂挑子坑死秦晉生沈穗要再不發(fā)作,那可真是辜負(fù)王老太太對(duì)自己的期待了“你是秦晉生的舅媽是吧,就你這張口閉口餓死在床上沒人管的態(tài)度,要你照顧秦晉生,你怕不是恨不得天天踹他兩腳吧”不就搞栽贓陷害嗎?誰不會(huì)啊謝桂芝后知后覺的反應(yīng)過來,“你個(gè)賤蹄子,你打我!”她三代貧農(nóng)根正苗紅,出身沒有半點(diǎn)可挑剔...
用清水把土豆絲淘洗兩遍兩遍,去掉土豆絲里的淀粉,省得過會(huì)兒糊鍋。
沈穗拿了個(gè)雞蛋打進(jìn)去,這才開始往里面加水和面粉。
其實(shí)也可以先弄面糊,再把土豆絲撒進(jìn)去。
不過依照現(xiàn)在的流程更入味一些。
這會(huì)兒也沒那么多廚房調(diào)料,就是醬油、醋、鹽、十三香和味精。
城市里比鄉(xiāng)下好一些,用的是細(xì)鹽。
鄉(xiāng)下都是粗鹽粒子,丟進(jìn)鍋里前得用搟面杖先碾碎。
知道秦嘉和老太太沒啥忌口的,沈穗就往這土豆絲面糊里面灑了一小撮十三香。
廚房里沒平底鍋,兩口鍋。
一個(gè)是圓底帶倆耳朵的炒鍋,還一口是煮飯用的湯鍋。
孫家那邊一直都是用鋁鍋,便宜嘛。
王家這邊用的是不銹鋼鍋,分量十足。
這個(gè)炒鍋用來煎土豆絲餅不方便,沈穗尋思著回頭再去找鐵匠打一口平底鍋。
眼下倒也能湊合用。
從油罐子里舀出小半勺油,貼著鍋壁轉(zhuǎn)一圈。
大豆油順滑落下,把鐵鍋簡單一潤。
豆油到底比鄉(xiāng)下吃的棉油好,沈穗心底感慨萬千,手上動(dòng)作也沒停。
挖了一大勺面糊土豆絲放進(jìn)去,用鍋鏟把這一坨土豆絲壓平。
沾染了熱油和滾燙的鐵鍋,土豆絲和面糊迅速染上一層焦黃色。
鍋里發(fā)出滋滋的聲音,散發(fā)出一陣陣的香味。
秦嘉忍不住吞口水,“看起來好好吃的樣子?!?br>
“那是,土豆吃飯多著呢,回頭給你做土豆薯?xiàng)l吃,那個(gè)才叫好吃呢。”
管保降服這小朋友的胃。
土豆薯?xiàng)l?
秦嘉已經(jīng)被勾起了饞蟲,“阿姨,那是什么呀?!?br>
“好吃的,回頭嘉嘉肯定會(huì)喜歡上的。”這會(huì)兒距離開封菜進(jìn)入國內(nèi)還有幾年呢。
沈穗也沒多想,就覺得既然老太太信得過自己,她肯定要把爺倆照顧好。
教孩子讀書認(rèn)字沈穗辦不來,但做點(diǎn)好吃的總是沒問題的。
秦嘉被說得心頭癢癢,“薯?xiàng)l什么味的呀?”
他想吃。
還沒等沈穗回答,陳慧芳的聲音傳來,“喲,廚房被你占用了,我這怎么做飯啊?!?br>
她嘴里咬著一塊雞蛋糕,一邊吃一邊說道:“這是在做什么好吃的,聞著還挺香的?!?br>
翻了個(gè)的土豆絲餅散發(fā)出香味,沈穗盯著鍋里,等到最外層那一圈翹了起來,這才不慌不忙的把土豆絲餅出鍋。
“有點(diǎn)熱,嘉嘉等稍微涼點(diǎn)……”沈穗話還沒說完呢,裝土豆絲餅的盤子就被陳慧芳端了起來。
“喲,這味道不錯(cuò)啊,小沈你手藝可以嘛?!标惢鄯紲\嘗了兩口,把土豆絲餅塞到自家兒子手里,“嘗嘗看。”
王平康就著母親的手咬了一口,大概是有些燙舌頭,小男孩說話都有些含糊不清,“好次,好次,我還要。”
一旁秦嘉看著母子倆說話,眼圈都有些泛紅。
陳慧芳余光瞥見,心底冷冷一笑——
不知道哪來的野種,也配跟她家康康搶吃的。
秦嘉被抱回來的時(shí)候才三歲。
親媽是誰不知道。
也不知道秦晉生在哪里造的孽,要不是他的種,能讓這孩子跟著姓秦?
不怕耽誤他娶老婆生孩子啊。
要知道現(xiàn)在可計(jì)劃生育著呢,壓根不讓多生!
本來陳慧芳就不滿意老太太偏愛秦晉生這個(gè)干兒,秦嘉被抱回來后,自家兒子分到的疼愛一下子少了七分。
親孫子不疼,偏生把這個(gè)母不詳?shù)漠?dāng)寶貝疙瘩。
要是親孫子也就罷了,還半點(diǎn)血緣關(guān)系都沒有。
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