小說穿越七十年代之窮哈哈“臨樓知渺”的作品之一,方嵐方姚是書中的主要人物。全文精彩選節(jié):廚房里,大姑把蒸熟的紅薯搗爛,加入一碗二合面揉成團,一旁的碗里放著用鹽殺過攥干水的白菜絲秀麗也燒上了火,大姑往燒熱的鍋里倒油,他們這邊吃菜籽油多,油熱后倒入切好的辣椒,滋啦聲響起,菜籽油奇異的芬芳伴隨著辣椒的嗆鼻,組成令人口舌生津的香味,翻炒幾下后再倒入白菜,殺水的鹽分還在不需要再放鹽,把水分炒干之后就可以盛起來了大姑用筷子夾了一點“嵐嵐,快嘗嘗,夠不夠咸”方嵐湊過去嘗了嘗“夠了,咸味剛好,...

第11章 免費試讀


廚房里,大姑把蒸熟的紅薯搗爛,加入一碗二合面揉成團,一旁的碗里放著用鹽殺過攥干水的白菜絲。

秀麗也燒上了火,大姑往燒熱的鍋里倒油,他們這邊吃菜籽油多,油熱后倒入切好的辣椒,滋啦聲響起,菜籽油奇異的芬芳伴隨著辣椒的嗆鼻,組成令人口舌生津的香味,翻炒幾下后再倒入白菜,殺水的鹽分還在不需要再放鹽,把水分炒干之后就可以盛起來了。

大姑用筷子夾了一點“嵐嵐,快嘗嘗,夠不夠咸?!?br>
方嵐湊過去嘗了嘗“夠了,咸味剛好,還挺辣?!彼舆^大姑的筷子又夾了一點“麗麗你嘗一下,大姑做的可好吃了?!?br>
“好吃,媽,白菜這么炒好吃,你以后就這樣炒?!?br>
“能不好吃嗎,你也不看看我放了多少油。”大姑一邊頭也不抬的回答著,一邊包著餡餅。

方嵐也洗了手跟著一起包,只有秀麗被大姑無情拒絕了“你快別霍霍我的東西了,我還不知道你,包啥漏啥,一邊待著去。”

被嫌棄的秀麗噘嘴,今天也是被嫌棄不會干活的一天。

“姐,你明天就要去東北了,你害怕嗎?你還沒走我就想你了。”

大姑語帶嫌棄“你會不會聊天,你要不會聊就回房睡覺,還害怕,還想你,你說怕不怕,你表姐才大你不到1歲,去那么遠的地方,坐火車都得三天,到了地方還不知道是個什么樣,人生地不熟的,我都害怕,你也就是命好,攤上我們家,不然你試試?!?br>
“嘿嘿,我知道,主要是我有個好媽媽?!?br>
“那是,我也命好,有個好大姑?!币娬f起下鄉(xiāng)這件事大姑明顯情緒不好了,秀麗也挨批了,趕緊安慰倆人“其實我去的地方還不錯,祖國的大糧倉,那肯定不缺糧食吃,我同學他們有的去新疆,那里才是真正的艱苦,我挺滿意自己要去的地方?!?br>
“大糧倉也得有人種,只要下鄉(xiāng)就沒有不受苦的。”

“是啊,表姐,我同學她哥去年下鄉(xiāng)了,聽說累得皮包骨了,他們家到處打聽求人,想給他買個工作讓他返城?!?br>
“現(xiàn)在的工作一個蘿卜一個坑,誰會拿出來賣,這兩年工廠都沒招工。”

“我也是這么和我同學說的,但她說她哥信里說,實在受不了了,再干下去就要沒命了,要是家里不給想辦法,他就在鄉(xiāng)下找個農(nóng)村姑娘結(jié)婚,至少還有人和他一起分擔農(nóng)活。”

“我也聽說了,有些人下鄉(xiāng)幾年后養(yǎng)不活自己,就在當?shù)爻杉伊?。?br>
“你可不能這么干,婚姻大事可不能草率,再說,你年紀還小,女人太早結(jié)婚生孩子會影響壽命,聽到?jīng)]有,嵐嵐,這種事你可千萬不能自己決定,一定要和我說?!?br>
“知道了,大姑,你放心,至少十年內(nèi)我都不會考慮這件事。”

“啊,十年,姐,十年你都26了,那你該嫁不出去了。”

“嘖,去去去,你知道什么嫁不嫁的,不過,十年確實太久了,過個四、五年差不多?!别W餅都包好了,包了兩種,一種巴掌大的包了12個,剩下都往大了包,得有小的那種兩倍大,包了10個?!靶沱惤又鵁穑鹦∫稽c,我把這些餅攤熟,嵐嵐,這10個大的是給你帶上車的,現(xiàn)在的天氣放三天也不會壞,小的明天全家當早飯,你幾次拿來的糧食給家里添了不少飽,大姑知道你的心思,也就不和你客氣了,謝來謝去的麻煩。”

“是啊,姐,怪不得你這么瘦,糧食都被你拿來我家了吧,你看你手腕細得,我都替你發(fā)愁?!?br>
“愁啥啊,我力氣大著呢,大姑,我差點忘了告訴你,大表嫂給了一條新毛巾和5塊錢,二表哥上次也給了我5塊錢。”

“行,我知道了,你收著吧,到了地第一件事就是問清楚糧食,管大隊借也好,出錢換也好,可別省嘴,干活省著點力氣,中不溜秋就行,別被人一慫恿就傻出頭?!?br>
“就是,姐,你得學會偷懶,反正你有我們,不靠那點工分活。”

“這點你可以學學秀麗,叫干啥干啥,但是啥都干不好,我都懷疑她是成心的?!?br>
聽到這話秀麗不依了“媽你怎么可以這么想我,我雖然干活不咋地,但態(tài)度可沒問題,我的心很想干好活,但我的手不聽啊,你可不能誤會我。”

“我還用得著誤會你,你屁股都不用撅我就知道你在想什么,趕緊的,都去洗把臉,回房睡了。”大姑端著單獨給侄女的餡餅催促倆人。

倆姐妹在院子里互相倒水洗漱,秀麗悄聲說“姐,你去了鄉(xiāng)下可千萬小心,今天和我一起回來的小紅,她姐也下鄉(xiāng)了,去了沒多久就傳回來消息,說要結(jié)婚了,是個農(nóng)村人,比他姐大14歲,家里窮得頂?shù)?,她爸媽接到消息就趕過去了,聽說是讓人給算計了,名聲壞了不得不嫁,咱們幾個雖然你和大哥最聰明,心眼最多,但也怕被算計?!?br>
“你這是夸我呢,還是夸我呢,你放心吧,就是我被算計了,我也不會讓算計我的人得了好,再說,我力氣很大,比一般男人都大,你這什么眼神,我沒騙你,你等著。”方嵐左看右看見墻邊擺著一排咸菜缸,有大有小,這種咸菜缸家家戶戶都差不多,大的能腌100斤咸菜,加上缸本事的重量大概在130-140斤左右。

她特意挑了個裝滿咸菜的缸,在秀麗目瞪口呆中輕松舉起,一直舉過頭頂,舉起之后還在院子里走來走去。

大姑見倆人洗個手臉半天沒好,就出來叫她們“你們倆洗個臉怎么洗半天還沒好,嵐嵐你在干嘛,大半夜拿著個咸菜缸子干什么?”

“呃……”

“媽,滿的咸菜缸子,我爸抬起來都費老鼻子勁了,表姐她輕輕松松的,你看,她剛還走來走去?!?br>
“……你把那咸菜缸放回去,趕緊都進來,別吵到其他人睡覺?!?br>
方嵐把咸菜缸放回原地,洗了個手就和秀麗進房了。

“這是做好的衣服,你看看,我做的比較寬松,還有這個內(nèi)衣都按你的要求做的,另外還給你做了雙老布鞋,下地干活廢鞋,你試試大小看合不合適?!?br>
“誒,好,謝謝大姑,肯定合腳,這幾年我沒少穿你做的鞋。”她說著就趕緊試了試新布鞋,果然很合腳,穿著很舒服。

“不是,媽,等會再說衣服鞋子,你剛剛沒看見嗎?表姐她是大力士?!?br>
大姑沒理會女兒的話“那就好,衣服都洗過了,明天你就穿新的,去了新地方可不能讓人看輕了?!?br>
“媽,你怎么這樣,姐,你怎么突然力氣變得這么大了?”見自己媽不理自己,十分好奇的自己只能又問表姐。

“行了,有什么好問的,你姐從小力氣就大,只不過她一個女孩子平時也出不到什么力氣,你們都沒注意到罷了?!?br>
“怎么可能,我一點都不知道,姐,是真的嗎?”

“真的,只不過以前力氣也沒這么大,我也是最近才發(fā)現(xiàn)力氣漲了不少,剛剛那咸菜缸我感覺我都沒用力,還能多拿起一個?!?br>
這下大姑也覺得不對勁了“怎么回事,力氣突然漲了這么多?有沒有哪里不舒服,你怎么不早告訴我,怎么也要去醫(yī)院查查看?!?br>
“我沒有感覺哪里不舒服”她撓了撓頭“我覺得是因為我最近吃得多了的原因?!?br>
大姑有點愣住“吃得多?有多多?你今晚是不是沒吃飽?這幾個餡餅是不是太少了不夠你吃?我再去做。”

“別別別,大姑,不用做了,我之前說我已經(jīng)準備了干糧,是真的,沒騙你,加上這些餡餅完全夠吃了?!彼s緊拉住準備再去廚房的大姑“晚飯我確實沒吃飽,那,那我吃倆餡餅行不行,大姑?!?br>
“給,趕緊吃,兩個夠不夠?”大姑沒好氣的拿給她兩個還熱乎的餡餅“你這孩子,到大姑家吃飯還餓著肚子,你故意臊我呢,我就是再省也不多你這一頓,你真是氣死我了。”

“大姑,別氣了,我要是按吃飽的量來,怕嚇著你們,真的,別生氣了,來,你和麗麗也吃?!彼齼煽诰统缘袅艘粋€餡餅,另一個她掰成兩半分給她們。

“我們晚飯都吃飽了,你趕緊自己吃,不用管我們?!?br>
“姐,我還飽著呢,你自己吃?!?br>
“再飽也不多這半個餅,吃吧,你們要不吃我一個人吃得多別扭,麗麗,趕緊的,可好吃了?!?br>
見拗不過她,倆母女只好一人半個餡餅吃了起來。

“那你再吃幾個,廚房里的我一會拿進來,也給你帶走。”

“我再吃一個就好了,說好了那些明早讓大家當早飯的,我不要,就帶這些,大姑,你也別太偏心我了?!?br>
“……姐,我老覺得你才是我媽的親生女兒?!?br>
“要是真的就好了,你表姐又聰明又能干,又會念書又會寫文章,你看看你,每次考試都是墊底,你們幾個除了你大哥,沒一個腦子遺傳到我了?!?br>
秀麗被親媽一番損也不生氣,還和方嵐倆人笑作一團“那沒辦法,誰叫我命好,沒腦子也沒關(guān)系?!?br>
“……你還挺得意,也是個心大的?!?br>
幾人說說笑笑好不開心,方嵐也感覺到久違的輕松,雖然明天要奔向未知的前方,但她已經(jīng)做好準備,心是踏實的,再多的未知都不可怕。

月上中天,幾人都有了絲絲困意,明天還有早起,該說的話也說得差不多了,大姑和秀麗一起睡在里間,方嵐則睡在了弟弟妹妹身邊。

一夜無夢,早上醒來時方嵐嘴角是翹起的,她聽見里面有聲響,窗戶透進的光還是暗沉的,估計是大姑起來做早飯了。

大姑打開房門就見到她睜著眼“再躺會兒,不著急,你大表嫂會起來幫忙的?!?br>
她聽見這話也就沒著急起來,側(cè)過身看著還在熟睡的兄妹倆,她早就發(fā)現(xiàn)了,這倆兄妹和自己都不太像,自己的長相完全繼承了父親,眉目姣好,氣質(zhì)也相同,只有性格不似。而龍鳳胎的長相,則是遺傳自母親,五官端正,秀麗中多了些平凡。

躺了一會秀麗也起來了,外頭的聲音也多了起來,她趕緊把倆人喊起來,給他們穿好衣服帶去廁所,又給他們洗漱好,堂屋里的早飯也擺上了。

石頭和妙妙一人一個餡餅,再加上一碗紅薯稀粥,其他人則多一個雜糧菜團子,說實話,哪怕是普通人的飯量都只能吃個半飽,就更別說方嵐了,基本等于沒吃。

今天早飯是大姑和大表嫂做的,再加上兩人還要去上班,所以收拾吃過的碗和廚房就是李奶奶來了,方嵐幫忙將碗搬到灶臺放著,擦干凈桌子,就被大姑拉著準備出門了。

早上起來那會她就換上了新衣服,換下來的舊衣服和其他東西放到背簍里了。

秀麗和建民在同學的呼喊下一塊去學校了,石頭和妙妙則眼巴巴的看著她,一臉舍不得又不敢開口說什么,她蹲下身抱著兄妹倆“你們倆好好吃飯,好好長大,要聽大姑的話,大姐答應(yīng)你們有空一定回來看你們?!?br>
石頭的眼淚大顆落下,妙妙也雙眼含淚癟著嘴,她一人親了一下臉蛋“石頭是哥哥,要保護好妹妹,妙妙也要乖乖聽話,大姐會很想很想你們的,別哭了,大姐偷偷告訴你們一件事情,大姐在賺錢,等賺夠了錢,在鄉(xiāng)下安排好了就來接你們。”

“真的嗎?大姐什么時候安排好?”石頭已經(jīng)哭得泣不成聲。

“真的,大姐不會騙你們的,但是你們不可以和別人說,大姑也不可以,不然我就不能來接你們了,明白沒有,這是我們?nèi)齻€人的秘密,不可以說出去?!?br>
聽到方嵐的保證石頭慢慢停止哭泣“我們相信大姐,那大姐你快點安排?!泵蠲钜惨贿叢林蹨I一邊點頭。

“石頭和妙妙乖乖在家等我,等到我往家里寄了第十封信,我就來接你們,好不好,來,我們拉鉤,拉鉤上吊一百年不許變?!?br>
“什么不許變?”大姑出來正好看見姐弟三個抱在一塊,小的哭得一臉淚,大的正在說著什么。

“這是我和他們的秘密”她松開兄妹倆“好了,大姐要走了,你們在家里聽李奶奶的話,別亂跑,記住我剛才和你們說的話,記在心里別說出去?!?br>
她背起背簍往外走去,身后兄妹倆忍不出哭出聲,她狠了狠心沒回頭,唉,心里難受。

和大姑走到巷子口就要分開了,大姑拍了拍她的肩“你先回去拿上東西,一會去火車站等我,我到時候請一個小時假去送你。”

“不用,大姑,紡織廠離火車站遠,一來一去一個小時根本不夠,咱們昨晚已經(jīng)道過別了,不用再送了?!?br>
“我說要送就要送,你別管,我找同事借輛自行車很快的,趕緊回去吧,等會見?!闭f完沒等方嵐回答就自顧自走了。

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