重生70:開局就差點早夭火爆上線啦!這本書耐看情感真摯,作者“桐木溪”的原創(chuàng)精品作,高肖云李蘭心主人公,精彩內(nèi)容選節(jié):兩姐妹悄咪咪來到牛棚,張大夫照樣在拾掇他的那些草藥,一些像是剛剛采回來的藥草正在被他放在院子里地上晾曬“張大夫,看看這個東西你要不要?”李蘭心將桶子上面的草拿開,示意張大夫來看看到一個翻天放著的大團(tuán)魚驚奇地看著高肖云兩姐妹,“這哪來的”“我捉到的”高肖云同學(xué)毫不謙虛地回道“張大夫你要嗎”李蘭心小心地提議“你們想要換什么?”張大夫看著小大人樣的李蘭心,前幾天還奄奄一息的小丫頭現(xiàn)在活蹦亂跳...

第15章 閱讀最新章節(jié)


姐妹倆經(jīng)過兩天的磨合,現(xiàn)在配合那是相當(dāng)?shù)哪酢R粋€煮飯一個準(zhǔn)備炒菜。

對于湘西地區(qū)的菜色辣椒是永不可少的配料,沒有多余的調(diào)料那就要自己創(chuàng)造,勞動人民的智慧是無窮的。

切好辣椒,蔥,姜,桔子樹葉,又去外面的田梗上摘了一把紫蘇,炒泥鰍放點紫蘇簡直就是加入了靈魂。

有了油炒菜才有了發(fā)揮的空間,天天吃無油菜再好的技術(shù)也是白搭,這個年月的人不需要控油控鹽控糖。只要油水足能煮熟那就是好菜。

李蘭心將鐵鍋燒熱放入今天剛打回來的油,其實才放了一鍋底淺淺的一層,高肖云就在邊上提醒“夠了夠了,放這么多油會挨罵?!?br>
把吐了幾天泥的泥鰍用小竹簍子撈出來用水再次沖洗過后倒到鍋里,馬上蓋上鍋蓋,免得它們蹦出來掉得到處都是,一會就聽不到泥鰍嘰嘰喳喳地叫。

因為鐵鍋是坐在灶上的不可能像炒鍋一樣拿起來掂兩下。只能揭開蓋子,用鍋鏟輕輕地鏟下翻面,保證泥鰍的完整性。

因為是野生的得到充分的活動,肉質(zhì)非常有彈性和韌性,味道也是更加沁甜可口,香味更加純美,加入調(diào)料盛進(jìn)大碗里,先試吃一個,哇噢,香辣可口,鮮美無比。忍不住用手又抓了一只放在嘴里。

“好吃嗎?”高肖云邊問邊上手“算了還是我自己來嘗一下?!?br>
又繼續(xù)炒了一大碗空心菜和青椒炒酸豆夾,再來個西紅柿蛋湯齊活。

酸豆夾里自留地里吃不完的長豆夾洗凈切成細(xì)丁曬到半干然后用鹽揉再放到壇子里壓緊密封,過個七八天就可以吃了,只要注意衛(wèi)生可以保存幾個月不壞。

高母是個居家能手,菜園里的菜沒有浪費的,各種茄子干、豆角干、蒲瓜干曬了幾大包都被她藏起來,留著冬天沒菜時再吃。能一口氣生下九個孩子并且都養(yǎng)大的母親可不是光憑運(yùn)氣,那是付出了無數(shù)的辛勞和智慧。

兩姐妹把飯菜都端到堂屋的桌子上擺好,等著上工的人回來就可以吃,突然想起還有個半死不活的大老鷹沒有處理,這種生物必竟是第一次抓到,怎么處理兩姐妹一致認(rèn)為還是聽高爸高媽的最好。

四五六和高爸高媽上工回來洗漱好看到桌上的飯菜一致夸獎二人。高爸高媽這種夸張式教育在農(nóng)村真是獨樹一幟。

曾經(jīng)自己得個獎狀回家爺爺夸得滿村都知道還以為那是老人家的通病,原來不是!那是高家一直以來的傳統(tǒng)。

正準(zhǔn)備開吃時啞魚兒用碗裝了兩個煮雞蛋過來給小九“狗~給。。。”

全部人看著這驚奇的一幕不說話。

“謝謝啞魚兒,等會”小九接過雞蛋放到桌上,又夾了些泥鰍放在他的碗里遞給他“拿回去吃吧,慢點走,別把碗摔地上?!?br>
啞魚兒看到碗里的粗粗的泥鰍,開心地露出八顆牙笑著跑回去了。

之前呆呆的不會說話的孩子一下子說話了,人看著也精靈了很多。二嬸本來要自己來感謝的,但因為剛生了小女兒才十來天沒出月子,不能上別人家只好讓啞魚送了兩個煮雞蛋過來。

高母看到兩個煮雞蛋忙問怎么回事,高肖云又叭叭地說了一遍。

“是啞魚自己說話的,和我沒關(guān)系?!崩钐m心補(bǔ)充了一句。

“你們哪來的糖?”高母聽到關(guān)鍵點問道?

“是。。。是。。。九妹你來說”高肖云這時看著高父高母不多嘴了,把小九頂出去。真是死道友不死貧道。

“是我搬柴的時候看到有兩條大蜈蚣,就用酒瓶子裝起拿去給了張大夫讓他給媽你再配幾副風(fēng)濕的藥,上次我看他開的藥里就有蜈蚣。

張大夫拿了蜈蚣直說好,說這個配藥更好,就獎勵了我?guī)讐K糖?!闭f完看著高父高母討好地笑笑。又跑回房間將還剩下的三塊放到高母面前的桌上?!斑@是我特意留給媽你吃的?!?br>
“不要老是往張大夫那里跑,被人看見了不好”高母高高舉起,輕輕放下的舉措讓小八同學(xué)朝小九眨了兩下眼睛。

吃完飯,高母總結(jié)發(fā)言要求兩姐妹繼續(xù)努力,菜里能再少放點油就更完美,畢竟菜油都是定量的,不能幾頓就給造完。

“起家如同針挑土,敗家如同水推沙!”高父最后總結(jié)發(fā)言,這句話差不多成為了家訓(xùn)。

小八小九連忙小雞啄米一樣的點頭答應(yīng)。高肖云同學(xué)讓大家等會,她有驚喜!

“當(dāng)當(dāng)”高肖云把藏起來的大老鷹拿出來展示在大家面前時,四五六都驚呆了。忙問:“哪來的?”

高父高母對視一眼也等著答案。

高肖云繪聲繪色地描述著她看到老鷹時的場景,當(dāng)然最后也沒有貪功直說是小九一棍子打下來的,可能是運(yùn)氣好打到頭,它自己掉下來就被姐妹倆逮住拿回家。

高父看著兩個小女兒眼神有些深邃沒有說話,這也太不符合常規(guī),畢竟是當(dāng)大隊長的人,想事情就是要深遠(yuǎn)些。

“好了,別拿出去現(xiàn),一會拔毛晚上煮湯?!备吒缚粗傺僖幌⒌睦销椃愿赖馈?br>
“好的”小八同學(xué)馬上搶答道,又有肉吃,想想就開心。

高母讓老四老五去休息,自己則去廚房燒水退毛,怕兩個小的拔不干凈。

“拔不干凈就把皮全不要了”李蘭心提議。

“你是財主嗎?還皮不要了,皮上全是油,知道什么呀,起開,等我來?!备邒尶粗鴰偷姑Φ男【庞?xùn)道。

油呀油,這是繞不過去了嗎?

趕明要用一大鍋油炸肉丸子老媽還不得心疼得睡不著覺。。。。

小八同學(xué)要求這些羽毛不要丟,留給她做毽子,老鷹毛做的毽子不比大公雞做的威武得多。她正在幻想她是整個村最靚的崽。

老六同學(xué)則拉著小九一直問到底是怎么樣可以把大老鷹打下來的,要求詳細(xì)展開說說,還說“小妹,你下次有什么事可不可以帶哥一起?”

小九也是只能呵呵。。。

高父看著小女兒日漸日的健康活潑起來,要不是天天在自己眼皮底下,還以為是換了個人。

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