小說(shuō)推薦小說(shuō)《我在大秦開(kāi)酒店》是大神“牧塵客”的代表作,陳旭王青袖是書(shū)中的主角。精彩章節概述:雉縣縣城縣衙的大堂上,縣令江北亭發(fā)布完今天的命令后,看著(zhù)縣丞和縣尉以及幾個(gè)小吏都各司其職的去安排今天的任務(wù),松了一口氣整理一下衣服走進(jìn)內堂自從郡守發(fā)布的征召民夫役卒的命令之后,剛剛上任的他就忙的焦頭爛額,雖然昨天剛下過(guò)一場(chǎng)暴雨,但根據反饋回來(lái)的消息看,這次的任務(wù)完成的還算順利下屬七鄉九鎮的民夫役卒都開(kāi)始集結趕往縣城,而昨天傍晚已經(jīng)有近處三個(gè)鄉鎮的民夫已經(jīng)到達縣城,被安排在城外...
陳姜氏正在生火煮早飯,火爐上一個(gè)小瓦罐里面煮的是碎黃豆和野菜,看著(zhù)兒子滿(mǎn)臉微笑的提著(zhù)濕漉漉魚(yú)簍回來(lái)。
“娘,快來(lái)看,這是我用魚(yú)簍在河里捉到的魚(yú)!”陳旭把魚(yú)簍蓋子打開(kāi)。
“怎么會(huì )這么多?”陳姜氏驚呆了。
里面黑壓壓足有半簍子活蹦亂跳的魚(yú),壓的這個(gè)老舊的魚(yú)簍都快要散架了。
“兄長(cháng),哪里有魚(yú)?”杏兒從房間里跑出來(lái),湊到魚(yú)簍中看了一眼之后興奮的嚷嚷起來(lái)。
“我要吃魚(yú),我要吃最大的那條魚(yú)!”
“好,早上我就給杏兒做一條最大的魚(yú)!”
陳旭笑著(zhù)把魚(yú)簍放下,然后從里面抓出來(lái)最大的一條魚(yú),差不多有半斤,背脊寬厚,鱗片細密,身體上還有彩色條紋,看起來(lái)非常漂亮。
“哇,這是桃花魚(yú),長(cháng)的真好看,肯定很好吃!”杏兒拍手歡呼。
對于小丫頭好看就好吃的理論陳旭表示了嚴重地懷疑。
白水煮魚(yú)他從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò),想想都覺(jué)的不好吃。
但只要是肉食,那肯定比野菜黃豆好吃。
除開(kāi)這條好看的桃花魚(yú)之外,陳旭又殺了兩條小點(diǎn)兒的魚(yú),然后交給陳姜氏放到罐子煮起來(lái)。
因為既沒(méi)有醬油,也沒(méi)有去腥的料酒,陳旭只好叮囑多放一些黃姜驅除腥味。
眼下不說(shuō)料酒了,估計除開(kāi)大型城市之外,酒這種東西是見(jiàn)不到的,飯都吃不飽的年代沒(méi)人舍得用糧食來(lái)釀酒,何況……
在秦朝平民釀酒,會(huì )被舉報說(shuō)是浪費糧食,而聚眾飲酒在秦法是違法行為,畢竟出門(mén)在外提著(zhù)武器,耍酒瘋可不是鬧著(zhù)玩的。
陳旭想了想,烤魚(yú)其實(shí)是個(gè)不錯的選擇,問(wèn)題是魚(yú)本身就沒(méi)有油,烤制需要抹油才會(huì )好吃。
那就做腌咸魚(yú)吧,赤鹽的鹽味很大,少量的鹽巴也能起到研制的效果。
陳旭將魚(yú)簍中的魚(yú)都倒入一個(gè)破了一半的大陶罐中,灌上水,把里面看起來(lái)快不行了的魚(yú)都撈出來(lái)破腹剜心清理干凈,抹上一些鹽巴之后用草莖栓好掛在屋檐下。
從陳旭記事開(kāi)始,農村里面都是這樣晾制咸魚(yú)的,咸菜也是如此,春天采摘鮮嫩的蔬菜揉制晾曬做咸菜,夏天采摘黃瓜豆角做成酸黃瓜和酸豆角。
秋天做土豆餅紅薯干,冬天曬蘿卜干,反正一年四季都會(huì )做一些干菜存儲起來(lái),就和中國人喜歡存錢(qián)是一個(gè)道理,隨時(shí)都有一種居安思危的想法在作祟。
但也正是在這這種喜歡存儲的習慣下,中國人才一代又一代的平穩延續下去。
要知道秦朝時(shí)期農業(yè)生產(chǎn)力低下,種田的農民吃不飽,但秦朝收上去的糧食卻大量囤積。
十多年后劉邦項羽起兵反秦,從全國的糧倉之中共起獲數百萬(wàn)石糧食,大大補充了義軍的糧草。
就光是咸陽(yáng)城內的糧食就堆積如山夠整個(gè)咸陽(yáng)軍民吃十多年,因此國富民窮的局面也加速了秦朝的敗亡。
加之秦朝對普通百姓盤(pán)剝太甚,殘暴的征伐民役修路修筑長(cháng)城死傷無(wú)法計數,造成了極大的民憤,導致秦始皇一死便天下大亂。
“娘,家里還有鹽巴沒(méi)有!”
雖然已經(jīng)足夠省了,陳旭魚(yú)還沒(méi)弄完,發(fā)現陶碗里的鹽巴沒(méi)有了。
陳姜氏嘆口氣微微搖頭。
鹽這種東西雖然吃的不多,但生活中卻必不可少,不吃鹽人就沒(méi)力氣干活兒,代謝之下身體堅持不了幾天就會(huì )垮掉。
陳旭也不禁皺起眉頭。
“小旭在不在?”
就在陳旭思量著(zhù)該怎么辦的時(shí)候,突然一個(gè)中年人急匆匆而來(lái)直接沖進(jìn)院子,幾步走過(guò)來(lái)抓住他的胳膊說(shuō):
“快跟我去一趟,二娃子突然肚子痛的滿(mǎn)地打滾!”
“馬二伯,二喜哥怎么啦?”蹲在火爐前面的杏兒也趕緊站起來(lái)。
“旭兒趕緊去幫忙看看!”陳姜氏一聽(tīng)也焦急起來(lái)。
于是陳旭也不敢耽擱,丟下手里的魚(yú)胡亂在身上擦了一下就跟著(zhù)匆匆而去。
兩戶(hù)隔的并不遠,路上陳旭問(wèn)了一下具體的情況,馬家老二應該是吃了一種什么東西才導致的腹痛,因此陳旭的第一反應就是食物中毒。
但是,我特么不是醫生啊,食物中毒找我管屁的用啊。
他的確因為爺爺是中醫的原因,認識一些草藥,也的確知道一些簡(jiǎn)單的藥性,但并不表示他真的會(huì )看病。
昨天他用幾種草藥治好了被毒蛇咬傷的陳姜氏,全村都已經(jīng)知道了,加上一群孩子跟著(zhù)鼓吹之下,陳旭一夜之間成了村里的神醫。
其實(shí)就地取材治療蛇蟲(chóng)咬傷那是最簡(jiǎn)單的中醫急救措施,即便是一些農民也知道如何處理。
而且用到的草藥也都是幾種尋常草藥,房前屋后和田坎河溝之中都隨處可見(jiàn),算不得稀奇。
但就是這個(gè)算不得稀奇的治療,也讓陳旭在村民眼中一下子變的厲害起來(lái)。
而食物中毒這種情況,和毒蛇咬傷幾乎非常類(lèi)似,那就是發(fā)作快,癥狀明顯,而且需要快速的處置和治療。
即便是放在兩千多年的后世,如果毒性太過(guò)劇烈搶救不及很快就會(huì )一命嗚呼。
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