“吳穗歲”的傾心著作,吳穗歲彭安是小說中的主角,內(nèi)容概括:“其實啊,我也很不舍得走,這一去,也不一定是一個月,甚至都不知道還會不會回來!”“但是,你放心啊,這個院子我已經(jīng)買下來了,你盡管住著,若是我不回來了,你一直住著也行!”柳姐說這話的時候,臉上的笑容收了起來,眼神里多了些多愁善感,似乎有很多心事吳穗歲本來打算告辭的,但是,看到柳姐這個樣子,她決定留下來聽聽柳姐的心事,就算當個柳姐的傾訴對象也好“柳姐,怎么會不回來了呢?你在這不...
留下吳穗歲在風中凌亂,她看了眼瘦弱的安安,又回頭看了眼破舊的木屋……
老先生的做法讓她很感動,但其實,家里也沒這么慘,看來確實是要給安安補一下了,孩子痩得連老先生都看不下去了!
當晚,吳穗歲就托鄰居把王氏送來的雞宰了,做了一頓地鍋雞。
噴香的大米飯,再加上看著就令人垂涎欲滴的雞肉,一家人吃得很暢快。
第二日,吳穗歲交待安安照顧好彭藏閑,還要記得給老大夫開門后,她就坐上了牛車。
吳穗歲還特意穿上了一套新衣服,食客來是全城第一大酒樓,她作為老板高薪聘請的廚子可不能丟面!
賣菜大爺一路把車趕到了食客來,送吳穗歲到地方后,他才重新調(diào)頭去自己賣菜的地方。
吳穗歲下車后,望著霸氣磅礴高高掛起的大字招牌,都忍不住夸一聲氣派!
酒樓看上去整整三層,單從精心裝飾的外表就知道這家酒樓不一般!
她走到酒樓門口,向迎客的伙計說明了來意。
伙計聽完立刻熱情地把她領(lǐng)進了酒樓。
吳穗歲進去之后,發(fā)現(xiàn)里面的裝潢更加大氣!
一樓空間非常大,一眼望去滿滿都是清一色的紅木桌椅,即便如此,還是座無虛席!
看得仔細些,還能發(fā)現(xiàn)盡頭處還搭了一個臺子,上面有一個胡子花白的老先生孜孜不倦地講著坊間故事。
伙計沒有停下腳步,一路把她帶到了二樓。
吳穗歲發(fā)現(xiàn)二樓更是別有洞天!二樓似乎比一樓更加高端一些,桌椅明顯少了許多,留出了許多距離。
二樓同樣也搭了一個臺子,上面是載歌載舞的貌美姑娘,歌聲悠揚,舞姿優(yōu)美!
吳穗歲的目光頓時被臺上曼妙的舞姿吸引了,以至于都沒注意到伙計走得已經(jīng)很遠了。
她反應(yīng)過來后,連忙跟上伙計的步伐,伙計把她帶到了二樓的一個雅間。
帶到后,伙計就走了,吳穗歲則輕輕地敲了敲門。
“進來!”
吳穗歲聽到是老板的聲音,于是推開了門走進去。
走進去才發(fā)現(xiàn),里面坐著一堆公子,看上去都大有來頭,而老板則穩(wěn)坐在C位。
但她也不怯場,先向老板問了好,然后又象征性地向幾位公子問了好。
“你怎么穿成這樣就來了?”
老板對她的問好點了點頭,然后就開始挑她的穿著問題。
“再怎么說,食客來也是全城第一酒樓,你穿成這樣,有點拉低我們酒樓的檔次呢!”
吳穗歲被他直接的話語弄得有些難堪,她已經(jīng)把原主最好的一件衣服穿出來了。
想到剛剛在樓下看到伙計們都是統(tǒng)一服裝,于是她壯著膽子開口道
“老板,如果看不上我這套衣服,那請把酒樓統(tǒng)一的衣服發(fā)給我就好了,我現(xiàn)在就能換上!”
老板聽完卻被逗笑了,旁邊的幾位公子也都是一臉想笑的表情。
“你是我親自請來的廚子,怎么可能和那些跑堂的伙計穿一樣的衣服呢?”
“在食客來,廚師穿什么我們是不限制的,也不要求統(tǒng)一,只需要束發(fā),戴圍衣便可?!?br>
“但要求穿得符合我們酒樓的氣質(zhì),有時候廚師也需要出面的!客人如果看到你這身滿是補丁的衣服會怎么想?”
“會說我們酒樓虐待廚子?還是會給客人一個什么人都能當食客來當廚師的印象?”
吳穗歲聽完也覺得老板講的有道理,所以沒有再反駁。
“行了,我稍后讓肖掌柜把三日的酬勞提前結(jié)給你,你到時抽空去買一身符合食客來氣質(zhì)的衣裳,今日就先這么穿著吧?!?br>
老板說完,用眼神示意了一下旁邊的丫鬟。
那丫鬟立刻就領(lǐng)會了他的意思,走上前來,微笑著對吳穗歲說道
“走吧,我叫阿豆,我先帶吳師傅你熟悉一下酒樓!”
吳穗歲便跟在阿豆的身后,可她們剛走出房間,門還沒關(guān)上,里面就傳來了幾人的對話聲。
“阿澈,聽說這姑娘是你親自到街上挖來的?”
“她究竟有何本事?。恐档媚闳绱松闲模俊?br>
吳穗歲也很想聽聽老板的答案,于是便故意放慢了腳步。
“因為,她做出來的東西我從來沒見過,區(qū)區(qū)紅薯就能做出如此美味,這樣的人才挖到手,才是最明智的選擇?!?br>
聽到老板的回答,吳穗歲笑了,心想,算你有眼光!
阿豆姑娘很負責,帶著吳穗歲把酒樓前堂所有地方都轉(zhuǎn)了一遍,把酒樓基本的管理方式也都講解了一遍。
最后,阿豆姑娘帶著她來到了后廚,吳穗歲想到要見今后一起工作的同事,立刻就掛起了笑容,想給同事們留一個好印象。
踏進后堂廚房,首先映入?yún)撬霘q眼簾的是一副熱火朝天的景象,大家都有條不紊地負責著各自的工作,炊煙裊裊,香味四溢。
可以看出,里面的廚子是以男人為主,但也有少部分打雜和洗菜的女人。
大家看到老板的貼身丫鬟阿豆帶進來一個陌生女人,再加上要來一個新女廚的消息,也都猜到了吳穗歲的身份。
有人只是淡淡地看了一眼,就繼續(xù)忙活手中的工作了。
有人則當著吳穗歲的面就小聲議論起來,似乎絲毫不顧忌她。
阿豆姑娘見狀,有些生氣,她朝忙活的人們吆喝起來。
“大家把手里的活都停一停!”
聽到阿豆姑娘發(fā)話,那群人才不情愿地放下手里的活計,朝這邊看來。
“這是新來的吳師傅!澈公子說了,吳師傅在后廚的地位僅次于李師傅,以后你們要聽從李師傅和吳師傅兩個人的安排!”
“若是有不服從管教者,嚴懲不貸!”
吳穗歲看到眾人冷漠的表情,也只能強撐著笑容,朝他們打招呼。
“吳姑娘你好!我是這里的大師傅,我姓李!”
話音剛落,就看見一個圓滾滾的中年男人,滿面笑容走上前來主動介紹。
吳穗歲一聽是酒樓第一廚子李師傅,立刻客客氣氣的拱手道
“李師傅好,今后請多多指教!”
阿豆姑娘見此,又交代了幾句后,就回去復命了。
“阿豆姑娘辛苦你了,吳師傅就放心交給我吧,我一定用心幫助吳師傅盡快適應(yīng)!”
李師傅一邊保證,一邊將阿豆姑娘送出了廚房。
吳穗歲莫名有一種不適感,總覺得后廚的伙計都很排斥她,那種眼神像是在看一個入侵者。
但她也能理解,自己第一天加入這個團體,難免有排異反應(yīng),況且自己一個小姑娘一來就當上二把手,多少是會有人不服。
于是她打算用自己的實際行動打動他們!
為了盡快融入這個團體,吳穗歲努力擠出熱情洋溢的笑容,主動走上前向李師傅請教。
“李師傅,我現(xiàn)在需要做些什么?具體是怎么樣一個流程呢?”
可方才還熱情親切的李師傅送走阿豆姑娘后,就像是變了一個人,冷著臉略過吳穗歲,也不回答她的問題。
見此,旁邊負責切配菜的幾個年輕伙計還故意笑了幾聲,笑聲里是滿滿的嘲諷意味。
吳穗歲愣了一下,回過神來才發(fā)現(xiàn),情況遠比自己想的嚴重!
她撼動了李師傅的地位,李師傅實際上是看自己不爽的,在阿豆姑娘面前只是裝裝樣子。
而這些伙計和副手廚子早就把李師傅當成了唯一的權(quán)力,估計現(xiàn)在都是站在他那邊!
但,惹到吳穗歲,他們算是踢到鐵板了!
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