小說《重生七零年,我?guī)宄筛粦簟?,大神“南方有佳人絕世”將李南夏安安作為書中的主人公。全文主要講述了:李南沒有任何隱瞞的告知了老楊頭火焙魚罐頭的事情“您老就放一百二十個心,不會出任何問題,就算有問題也保證你們不會出問題……”好一通解釋,連番保證后,最終老頭兒在迷迷瞪瞪中,艱難的接受了一連串聽起來就很有格調‘食品監(jiān)督管理首席負責人’的頭銜“您平時都不用親自上手,我們這兒這的人,您挑一些能用的,要是都看不上,我再給您找,您到時候就把事情都教給他們做,您只需要負責最后把關就行”“跟著您的人都歸您管...
出了廚房,李南見夏安安正用奇怪的眼神的看著自己,他摸了摸鼻子,跟她說道,“可不是我霸道,瘦猴那貨就那性子?!?br>
“是呀,嫂子,你別誤會南哥?!标惿谝慌院苡醒哿σ姷纳斐鰞筛种副葎澲忉專?br>
“瘦猴以前是個榮兒…就是偷兒,有一次他手伸到南哥兜里,被南哥當場抓住教訓了一頓,要不是他一把鼻涕一把淚的說家里上有臥床的老人,下有嗷嗷待哺的孩子要養(yǎng),南哥就直接給他送公安局了?!?br>
“不過,瘦猴那家伙倒還真不是什么惡人,家里確實有個常年臥床的老爹,有個媳婦也在生完孩子后就沒了,說到底也是被逼無奈?!?br>
“南哥見他還算有情有義,于是就讓他跟著我們?!?br>
陳升簡單的把事情說了一遍,隨后又道,“至于他三爺爺,也是個苦命人,前幾年挨了批斗,人雖然活了下來,但卻變得膽小怕事起來?!?br>
晚飯是在院子中吃的,三張長凳,一塊木板,組成了一張簡易的長桌。
一群人圍桌而坐,眼神放光,直勾勾的盯著桌上飄香四溢,色香味俱全的菜肴。
一整只的燒鴨,燒雞,肥腸小肚兒,豆豉鯪魚,悶黃鱔,燉兔肉,醬肘子,炸排骨,紅燒肉,干炸小黃魚,小雞燉蘑菇,白菜燉豆腐……
滿滿一長桌,蒸炒烹炸,鹵煮燜燉,二十多個菜,一菜兩份,看的一群人目瞪口呆,這桌子上大部分的菜式他們見都沒見過。
便是李南,夏安安都驚奇不已。
這樣一桌飯菜,在這個物資匱乏的年代,幾乎不敢想象。
所有人都眼巴巴的看著桌上的菜咽口水,卻沒有一個人動筷子。
瘦猴從廚房中端出最后一道菜放在桌上,臉上堆滿笑容,“南哥,菜已經(jīng)齊了,可以開吃了。”
所有人齊齊轉頭看向李南。
李南掃了眾人一眼,看向瘦猴,“去把你三大爺叫出來。”
“再去一個人,把我那個茅臺拿出來,倆人一瓶,不配上茅臺,對不起這么好的菜?!?br>
眾人雙眼放光。
“南哥,我去。”
最邊上一個小年輕反應最快,一下子就跳了起來,興奮的跑去拿酒。
瘦猴進廚房領著他三大爺出來。
“老爺子,這邊坐?!崩钅险酒饋硇χ惺帧?br>
老楊頭原本還有些忐忑不安,生怕侄孫子口中的大人物對他做的菜不滿意,但見李南的態(tài)度,懸著的心放下了不少。
小老頭兒還有些不敢上桌,李南強拉著他在自己左手邊坐下。
抬頭看了一眼急不可耐眾人,李南一揮手,“行了,開吃吧?!?br>
說完,拿起筷子給夏安安夾了一塊排骨。
陳升在眾人動筷子之前,端起酒碗,“老規(guī)矩,這酒先敬南哥?!?br>
“對對,敬南哥……”
他們喝酒沒有用搪瓷缸子,而是直接用碗,倆人一瓶酒,正好一人一碗。
一長桌十來個人雙手捧著酒碗,齊聲聲喊道,“敬南哥?!?br>
李南:“……”
咋有點像山頭聚義似的。
這要是讓掃黑除惡的公安看到了,那后果……
此風斷不可漲!
陳升牽的頭,他得給面子,喝完酒,于是便道,“自個喝自個的,隨意就行?!?br>
好在他們是聽話的,喝完第一口后酒后,就沒人再敬他,所有人的注意力全都放在了菜上。
李南也是,動筷就停不下來,一邊自己吃,一邊不忘給夏安安夾菜。
瘦猴三大爺這菜做的確實夠硬,味道更絕,比起幾十年后世界頂級大廚都不差。
“老爺子,吃菜?!?br>
李南注意到老頭兒一直小口小口抿著碗里的酒,對桌上的菜卻是不敢伸筷子去夾,于是便拿起一個已經(jīng)空了的盤子,把每樣菜都夾了一點,放在他面前。
“不用,不用,我喝點酒就行了。”老楊頭連連搖頭。
“光喝酒容易醉,我還有事跟您說呢。”
老楊頭看著面前盤子堆的冒尖的各種菜肴,咽了咽口水,試探道,“這菜我不吃,能不能讓我?guī)Щ厝???br>
“您先吃,廚房還有菜,想帶的話,一會回去的時候在做點帶上。”
“這怎么使得……”
“使得,使得,老爺子,來,走一個,您這手藝,當真絕了?!?br>
李南拉著老頭兒喝酒。
“來,在整來一個。”
“來,深一口……”
連續(xù)幾大口酒下肚,老楊頭也不再倔強,夾著菜就往嘴里塞。
“聽瘦猴說,你們家祖上是御廚?”李南問道。
“嗯,嗯?!崩蠗铑^吐掉嘴里的雞骨頭,連忙回道,“我爺爺以前是宮里的掌勺,從小跟著他學了幾手。”
“難怪您這做菜的本事這么好,名不虛傳?!?br>
“還行,還行?!闭f起家傳本事兒,小老頭兒難得的挺了挺腰桿,嘴上謙虛著,坨紅老臉上的一絲自得卻是怎么都掩蓋不住。
“其實這次請您老過來,是想讓你幫著做道菜?!崩钅显掍h一轉,把火焙魚仔的事情說了一遍。
他大概說了口味,做法基本流程,老楊頭一聽,當下就點著頭,自信道,“不難,不難,這是湘南一帶的口味,只要材料齊全,小老兒就能做出來。”
李南聞言大喜,還得是行家。
“那您老明天上午有時間,再跟瘦猴過來一趟?!?br>
“有時間,有時間?!崩蠗铑^連連點頭。
正事得到解決,李南心中大定,看著桌上被一掃而光的菜肴,和一臉滿足的眾人,開口道:
“這兩天都好好休息一下,有事兒的抓緊去辦,下次開市的時候通知下去,以后咱們這兒每天都開?!?br>
眾人聞言一愣,安靜了數(shù)秒,有人開口,“南哥,你的意思是,我們也跟別的黑市一樣,每天都開?”
“對。”
“那太好了!”
“……”
得到確認,所有人都興奮了,早就該這樣了。
整個縣城周邊的黑市,就數(shù)他們這里最大,來的人最多。
因為足夠安全,從來沒有出過事情。
但因為他們三天才開一次,所以到手的錢,總體來說,還不如其他幾個大一點的黑市賺的多。
無論是他們,還是來這里擺攤,買菜的,都希望他們這里的黑市每天都能開。
但李南一直都堅持三天開一次。
當然,他們也沒有異議,也不敢有異議。
因為黑市最初是李南和陳升組織起來的。
還有一個原因是,李南對外人夠狠,對自己人夠義氣。
跟著南哥,縣城周邊十里八鄉(xiāng)的混子都不敢惹他們。
有面子,有錢賺,夠安全。
一句話。
跟著南哥啥都有。
整個縣城周邊十里八鄉(xiāng),不知道有多少混子夢寐以求想要跟著南哥做事。
……
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