長篇都市小說《開局就失業(yè):返鄉(xiāng)途中賣盒飯》,男女主角白欣芃白秀呈身邊發(fā)生的故事精彩紛呈,非常值得一讀,作者“風(fēng)熄花”所著,主要講述的是:眾人順著白葉手指的地方看過去,外表雖然是醬色,但是切開之后可是肥肉潔白,瘦肉絳紅,光是看都讓人覺得有食欲“第三要看肉本身有沒有彈性,病豬肉沒有沒有彈性,且還有血腥味,騷臭味,以及其他不好的味道那些氣味即便是用重料,也不見得能完全壓下去的”看眾人都點頭,白葉手中刀飛快落下,將剛切開的半塊肉切成了整齊的肉片,“各位可以試吃一下”“這,這就不用了,小伙子,我們信你的話!”“我也信你,我都吃了半輩...
開局就失業(yè):返鄉(xiāng)途中賣盒飯 精彩章節(jié)免費試讀
因為炸的還挺多的,趙桐虎偷了一個吃,熱乎乎的,很好吃。
“小白,你是這個!”趙桐虎再次豎起大拇指。
地瓜弄成泥再裹湯,這拔絲,稍微用點力都會夾碎吧!就算是沒牙的都能吃兩個,這想法絕了。
白葉偏頭看了一眼,“我給你留幾個拔絲?”
“好啊好啊?!壁w桐虎忙不迭地點頭。
地瓜丸子一鍋炸了有幾十個,少幾個也不妨事。
換了一口鍋,冰糖入鍋開始熬糖漿,白葉提醒道,“趙大哥你先送過去涼水吧!”
糖漿熬好,丸子往里一到也就一兩分鐘的事兒,到時候再放涼水就來不及了。
“好嘞!”趙桐虎接了一碗涼水就送了出去。
白葉的眼睛緊緊盯著鍋里開始冒泡的糖稀,待到合適的程度趕緊將丸子倒入,隨后熄火。
地瓜泥丸子在糖漿里打個滾,很快就均勻裹上了一層亮晶晶的湯。
白葉將丸子盛出鍋的時候,還不忘留出十來個在旁邊的小盤里。
這拔絲不能耽擱,白葉直接自己端上盤子送過去了,反正也是最后一個菜了。
半路上遇到趙桐虎,白葉朝著他使個眼色,“快去吧!”
趙桐虎美滋滋地加快了腳步。
從涼水端上來,大家就知道這拔絲快上了,想著他們剛才提的要求,大家都在琢磨這個小年輕會做什么樣的拔絲。
“我看啊,應(yīng)該是水果拔絲。水果比較好咬?!?br>
“我覺得可能會在糖上做文章?!?br>
“我想不出來,這拔絲還能做出什么花樣啊。”
幾個小年輕討論著,話音剛落,白葉已經(jīng)端著盤子敲門進來了。
“來啦來啦!”
“小伙子,快來!”
白葉將盤子放在中間,此時桌上已經(jīng)有幾個盤子空了,白葉瞥了一眼就知道是醬肉之類的。
中間騰出了一塊地方,就等他將拔絲放上呢。
盤子放下,大家朝著桌子上看去,只見盤子里是一個個的小丸子。
“咦?拔絲丸子?”
“臥槽,這還真的出乎我的意料了!”
“丸子也能做拔絲么?這腦洞挺大啊,這是肉丸子還是素丸子?。俊?br>
三位老者也有點發(fā)愣,隨后笑笑,“這菜不能涼,我們先嘗嘗?!?br>
白葉并沒有走,站在旁邊看著大家伸出筷子夾丸子。
宋老筷子比較有利,一夾之下筷子頭上傳來了一聲清脆的碎裂聲。
隨后筷子抬起,幾道長長的絲被拉起。
“哇,好長啊!”屋里僅有的兩個女孩齊齊開口。
其他人也紛紛夾起,甚至是站起身抬起胳膊,就想看看這拔絲到底能拉多長。
這拔絲的長度,最終是超乎他們的想象的,胳膊都抬到了最高也沒能拉斷。
眾人放棄了,手腕微微下沉,糖絲斷開只剩下一層白白的細絲一半在筷子前,一半斷在了菜上。
糖稀很燙,所以需要在涼水里蘸一下再入口。
“嗯?”宋老第一個露出驚訝。
這丸子表面一層薄薄的糖,在涼水里蘸一下后,從綿軟的糖稀變成了糖殼。
偏偏這層糖殼很薄很脆,一口咬下就在口中碎開,隨后一股香甜的地瓜味道充滿口腔。
“竟然是紅薯做的?”宋老驚訝道。
“紅薯做拔絲也是常見的?!崩罾咸χc頭,“不過能做成紅薯丸子的,我還是第一次吃到?!?br>
“不錯,又創(chuàng)意。這丸子綿軟香甜,表面這層糖殼裹得又薄又脆。不光是火候,還是創(chuàng)意,都非常不錯?!?br>
“小伙子,你這用的冰糖吧?”
白葉點點頭,“確實是冰糖。冰糖用起來更脆,不沾牙?!?br>
小說《開局就失業(yè):返鄉(xiāng)途中賣盒飯》試讀結(jié)束,繼續(xù)閱讀請看下面??!
點擊閱讀全文