小說(shuō)叫做《穿成年代文里的極品親媽》是黎家七七的小說(shuō)。內(nèi)容精選:午休的時(shí)候,周鈴蘭閑不住,一會(huì)收拾衛(wèi)生間,一會(huì)打掃雞圈,一會(huì)給小菜地拔草,像個(gè)陀螺似的轉(zhuǎn)個(gè)不停,兩個(gè)小的想像平時(shí)那樣去幫忙,被蘇桃桃強(qiáng)制拉回房間睡覺(jué)家里兩個(gè)小朋友都比同齡人矮小,都得好好養(yǎng)著傅遠(yuǎn)航今天難得吃了個(gè)飽,確實(shí)有點(diǎn)犯困,塵塵也是,所以都很聽(tīng)話地去午睡“媽,這些活不著急,你也歇會(huì)”蘇桃桃說(shuō)周鈴蘭搖了搖頭,笑著說(shuō):“年紀(jì)大了睡不了那么多,這會(huì)睡了晚上睡不著,動(dòng)一動(dòng)才更舒服,你別管我,...

穿成年代文里的極品親媽 精彩章節(jié)免費(fèi)試讀


許大廚冷眼看他:“你沒(méi)錯(cuò),是我錯(cuò)了,我也不配當(dāng)你師父,我以后不用來(lái)好不好?”

小徒弟慌了:“我錯(cuò)了師父,真的錯(cuò)了,我以后不會(huì)了,真的不會(huì)了!”他憤恨地指著蘇桃桃,“是不是因?yàn)樗磕闶遣皇且账鐾降??師父她是?lái)?yè)v亂的!”

許大廚還沒(méi)有說(shuō)話,蘇桃桃說(shuō):“不好意思,我確實(shí)沒(méi)打算當(dāng)學(xué)徒。



許大廚掃了眼其他人:“還愣著做什么?轟出去!”

二廚和砧板這才反應(yīng)過(guò)來(lái)把小徒弟轟出去。。

蘇桃桃:“……”

許大廚不再說(shuō)話,默默倒掉小徒弟,不,前小徒弟炒好的糖色,改用蘇桃桃的糖色,開(kāi)始做今天的紅燒肉。。

蘇桃桃也往冒咕嘟的鹵水里加入適量的糖色,便開(kāi)始處理豬腳豬耳朵豬尾巴,這些東西從陳四海那里拿過(guò)來(lái)的時(shí)候已經(jīng)處理得很干凈,但是為了增加風(fēng)味,蘇桃桃還是找來(lái)一把稻草,把它們?nèi)慷挤胚M(jìn)稻草堆里烤,等到表皮泛黃才翻出來(lái)。。

其他人時(shí)不時(shí)往蘇桃桃這邊看,但也沒(méi)有當(dāng)著許大廚的面問(wèn)什么,所謂外行看熱鬧,內(nèi)行看門(mén)道,現(xiàn)在他們都已經(jīng)知道蘇桃桃是個(gè)“高手”,起碼是一個(gè)廚藝比許大廚還高超的高手。。

許大廚也只是默默地看著,什么也沒(méi)有問(wèn)。。

稻草烤焦的豬皮自帶一股非常特別的清香,蘇桃桃洗干凈也不切,一整個(gè)放進(jìn)鹵水里,她的工作也就完成了,接下來(lái)交給時(shí)間就好。。

蘇桃桃進(jìn)去休息間看了下塵塵,小朋友睡得很安穩(wěn),濃密的睫毛像兩排小小的擅自覆蓋著眼瞼,輕輕動(dòng)一下好像掃在了蘇桃桃的心尖尖上,她的嘴角不自覺(jué)上揚(yáng),來(lái)到七十年代最值得欣慰的事就是無(wú)痛當(dāng)媽,擁有塵塵這樣一個(gè)乖巧聰明又漂亮的小天使。。

蘇桃桃躡手躡腳出去,許大廚忽然遞過(guò)來(lái)一勺湯,蘇桃桃不明所以然,抬頭看他。。

許大廚的臉色不大自然,硬邦邦道:“沒(méi)了小徒弟,沒(méi)人幫我試味道。



蘇桃桃懂了,沾了點(diǎn)湯汁嘗了嘗,實(shí)話實(shí)說(shuō):“多加一點(diǎn)黃酒,再多一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴應(yīng)該會(huì)更好。



許大廚自己不嘗,照著蘇桃桃說(shuō)的,多加了半勺黃酒和一點(diǎn)鹽巴。。

許大廚又開(kāi)始制作其他菜,每做一道菜,他都讓蘇桃桃嘗下味道,再根據(jù)蘇桃桃給出的意見(jiàn)做出調(diào)整。。

等許大廚的菜品制作完成,蘇桃桃的鹵味也差不多鹵好了。。

她打開(kāi)鍋蓋,讓鹵水再收濃稠一點(diǎn),那樣會(huì)更入味。。

等汁水收得差不多,蘇桃桃收掉火,讓鹵味自然降溫,這個(gè)過(guò)程能讓食材更好地吸收鹵料的味道。。

但是時(shí)間有限,蘇桃桃先每樣挑一點(diǎn)出來(lái)剪成小塊遞給許大廚:“這道菜的名字叫鹵水拼盤(pán),您嘗嘗,看能不能入得了你的法眼?”

濃油赤醬,氣味誘人,稻草烤過(guò)的豬皮和鹵水里的大料相得益彰,增添了幾分野味,這個(gè)菜不管是顏色還是味道還是軟硬程度都恰到好處,豬蹄和豬尾巴用力一抿正好脫骨,又不會(huì)過(guò)分軟爛,豬耳朵略帶嚼勁,同一個(gè)鍋里出來(lái),卻又有不同的風(fēng)味,哪怕是許大廚這樣味覺(jué)喪失了百分之八九十的人都吃得出這道鹵水拼盤(pán)的美味。。

“你們也嘗嘗吧,其實(shí)再多放幾個(gè)小時(shí)味道會(huì)更好,冬天放一晚更好。



廚房里其他幾個(gè)人一直聞著這個(gè)味道干活,早已經(jīng)按捺不住,嘗過(guò)后同樣贊不絕口,朝蘇桃桃豎起大拇指。


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