書名:《美食:我公司掌勺,全員要求加班》本書主角有蘇斌鄭家豪,作品情感生動,劇情緊湊,出自作者“胡桃大夾子”之手,本書精彩章節(jié):‘系統(tǒng),我的店面呢?’【有‘蘇記’招牌字樣就是】蘇記的招牌?蘇斌又是疑惑的一頓找,最后在那輛破三輪車的雨棚上他看到了兩個已經(jīng)掉漆的大白字‘蘇記’!‘我靠,系統(tǒng)你跟我扯淡呢吧,這破三輪車就是你說的店面?’【是的!】‘過分了吧,耍人不帶這么耍的,你明明說的是一‘間’鋪面,不是一輛’【最終解釋權(quán)歸系統(tǒng)所有!】‘我靠,你這是純純的霸王條款,我抗議!’【抗議無效,自動開啟街邊美食事業(yè)征程】美食事業(yè)征程...

美食:我公司掌勺,全員要求加班 精彩章節(jié)免費試讀


“江主管,那這粥里都放什么海鮮啊?”

海鮮粥這道美食蘇斌當初去廣省旅游的時候也吃過,沒有特定食材,想奢華一些的鮑參翅肚都可以放,想吃經(jīng)濟實惠一些的就放點蝦,螃蟹,蛤蜊之類的也可以。。

所以蘇斌這才多嘴問了一句。。

江念南似乎早就知道蘇斌能夠問出這個問題似的,沖海鮮大庫揚了揚下巴道:

“隨便,用什么都可以,咱們餐廳的宗旨是讓員工吃好,不需要考慮原料價格和用量,而且你一個華開大學的高才生能夠主動來餐廳工作,我們這邊自然要對你重點培養(yǎng)才是。



江念南最后那話說的有點陰陽怪氣,蘇斌不知原因,把這話當成了好話,心里還挺感動,認為馬騰餐飲部的領導對他還真不錯,雖然失去了到設計部實習的機會,但是能夠在這些關(guān)心他的領導手下工作,也未嘗不是一件好事。。

對江念南表示了一通感謝。。

送走人后,系統(tǒng)那邊立馬來了新任務:

【一個星期內(nèi),銷售700份海鮮粥,任務完成獎勵:店鋪一間,任務失敗懲罰:無】

看到獎勵,蘇斌很是驚訝。。

這次獎勵這么豐厚嘛,直接就獎勵一間店鋪?

‘我問一下,是歸屬權(quán)完全屬于我的店鋪吧?’

【是的,完全宿主的店鋪!】

聽到系統(tǒng)肯定的答復,蘇斌立馬來了斗志,必須完成任務,拿到店鋪。。

可對于700份海鮮粥的任務數(shù)量,蘇斌直皺眉,7天賣700份,相當于一天100份,瞅瞅大廳里面吃飯的人,雖然不少,但也就是100多人,這豈不是就是說每天最少都得有2/3的人吃他的粥才行。。

為難間,系統(tǒng)再次給出建議。。

【根據(jù)宿主目前所在工作環(huán)境以及積分,推薦宿主學習‘生滾海鮮粥’。



蘇斌按照指引,找到生滾海鮮粥菜譜,學習費用是230積分。。

簡單瞅了一眼介紹,蘇斌感覺系統(tǒng)推薦的這個的確很適合他現(xiàn)在所在的工作環(huán)境。。

系統(tǒng)推薦的生滾海鮮粥做法與家常做法不同倒是與廣省街邊的小吃類似。。

首先拿大鍋1:7的比例煮出一鍋白粥,蝦油等配料也是提前制作好,而后在在提前準備好各種海鮮,包括但不限于,青魚,基圍蝦,瑤柱,花蟹,魷魚等各種海鮮食材,到時候由客人來選,選好后儈出一大勺白粥與海鮮一同放置在小鍋內(nèi)燉煮,期間加入姜絲解毒提味,加入一勺花生醬增加粥的濃香順滑以及白胡椒粉去腥,最后臨出鍋放入一點芹菜葉,這樣一道簡單,快速,美味的廣省生滾海鮮粥就完成了。。

對于蘇斌一個人忙活一個檔口還要每天制作100份海鮮粥的任務來說,出餐快十分重要。。

系統(tǒng)連這點都考慮到了,蘇斌十分滿意,如果不推薦給他這道粥品的話,他可能會去搜索那種拿著砂鍋一燉就是幾十分鐘那種的海鮮粥。。

真要是那樣的話,憑他8個灶眼,就算是不停的煮,一晚上也賣不上100份。


" 小說《美食:我公司掌勺,全員要求加班》試讀結(jié)束,繼續(xù)閱讀請看下面!!
》》》繼續(xù)閱讀《《《

點擊閱讀全文

上一篇 1分鐘前
下一篇 1分鐘前