網(wǎng)文大咖“蕭蕭隨風”最新創(chuàng)作上線的小說《穿越喪父,她靠醫(yī)術(shù)逆襲吊打反派》,是質(zhì)量非常高的一部小說推薦,柳玉婷柳妍妍是文里的關(guān)鍵人物,超爽情節(jié)主要講述的是:柳玉婷準備調(diào)2個餡,豬肉餡和韭菜雞蛋餡的韭菜雞蛋的好調(diào),這個肉餡不好調(diào),肉餡剁好后加完調(diào)料后,要順著一個方向攪拌,邊攪拌邊第一次加水,直到水全部吸收,再加一次水,依然攪拌到水吸收就差不多了家里只有一個破蒸籠,將就著用吧,下次還得買個柳玉婷調(diào)肉餡時,柳文博就在摘韭菜,方氏在一邊縫自己的衣服開始和面揉面,自己吃的包子一定要皮薄肉多才好吃呢,柳玉婷每個肉包都放的肉很多,包完肉的又包韭菜雞蛋的醒...
穿越喪父,她靠醫(yī)術(shù)逆襲吊打反派 精彩章節(jié)免費試讀
宮保雞丁得到了兩人的一致好評,柳玉婷靈機一動,想著這個方子是不是能賣錢呢?
看過好多穿越文,很多靠賣美食方子掙錢的,我也可以試試。
這時代菜大多烹飪方法都很簡單,柳玉婷想我把這個方子提供給樊云樓,
也能掙錢,要這樣的方子多著呢。一想到這個,柳玉婷更高興了,決定明天就試試去。
下午柳玉婷沒出門,把買來的三字經(jīng)拿出來,準備教教柳文博,畢竟,過幾天要去蘭坊書院,夫子要考察的。
柳玉婷是對繁體字并不陌生,經(jīng)??唇?jīng)典醫(yī)書,教三字經(jīng)還是綽綽有余的。
方氏坐在一旁縫制著衣服,看著孩子們念書。
“小弟,蘭坊書院的山長姓何,他要求挺嚴格的,這幾天姐教你認認三字經(jīng),這是基本的,臨陣磨槍不快也光?!?br>
柳文博認真的點頭。不一會兒,屋里就響起來郎朗的讀書聲。
“人之初,性本善。性相近,習相遠。茍不教,性乃遷。教之道,貴以專......”
柳文博確實聰明,這一下午的時間,背會了不少呢,柳玉婷都對他刮目相看了,看來叫他去讀書真是個正確的選擇。
柳玉婷又教了柳文博簡單的一些術(shù)算題,萬一會考呢,簡單的教教,總比什么都不會的強。好在柳文博領(lǐng)悟能力強,即便不全會,也多少會算了很多,明天接著教。
時間過得很快,一下午不知不覺的就過去 了。晚飯柳玉婷把中午剩的雞準備做辣子雞,辣椒也是買好的。辣子雞辣子雞,這個辣椒很重要,稍微辣點辣子雞才好吃。
這邊吃辣的也挺多的,辣子雞做起來也簡單,雞塊先腌制20分鐘。辣子雞的雞肉也是要下鍋炸一些,不能炸老了,炸一下能讓雞肉外焦里嫩的,這樣雞肉的口感會更好。
炸好后把雞肉撈起來。
起鍋燒熱油放蔥姜蒜,青紅辣椒,雞肉進去大火翻炒,最后加入調(diào)料就好了。
又做了個肉餅湯,晚飯又是豐盛的很呀,這伙食,杠杠的。
晚飯吃的是大汗淋漓,因為這個辣子雞辣的,越辣越想吃呢,飯都比平時多吃了1碗,真是過癮。
柳玉婷看到大家吃的這么開心,信心更足了。
***
一夜無話,第二天一早,柳玉婷到了慈善堂先跟陳大夫提前打好招呼,一會要早走1個時辰,有事。
就開始去忙活抓藥了,一忙活就到點了,柳玉婷忙收拾好了往樊云樓走去。
今天早上柳玉婷來的早點,一早就買好一只雞,叫賣雞的殺好了,自己帶著雞,到時候做起來也快,正好趕上飯點,香氣也能吸引顧客。
到樊云樓時,人還不多,還不到飯點呢。
柳玉婷直接找到掌柜的,掌柜的是個胖胖的,和氣的中年人,姓羅,柳玉婷一進來,就認出來了,因為沈月娘叮囑過他,是救小公子的恩人,見到要客氣點。
“柳姑娘,你怎么來了,有什么事嗎?”羅掌柜的恭敬的問道。
“羅掌柜的,我是來給你做生意的,我有好的菜方子,很適合樊云樓這樣的大店,要不要試試呢?”
羅掌柜的一愣,沒想到柳玉婷來是找他做生意的,羅掌柜的心想,小小年紀,你能有什么好方子,不過這話不能說出來的。
羅掌柜的心思,叫她試試吧,看在東家的面子上,反正不行的話最多浪費點材料。
柳玉婷見他不說話,接著說道,“我自己帶了食材 ,我動手做,您嘗嘗,好就收方子,不好就 當我借你廚房做菜了?!?br>
羅掌柜的連忙說,“這是小事,柳姑娘,你隨我來?!?br>
邊說邊往廚房走,來到廚房,大廚和打雜的都各種忙著準備中午的膳食。
羅掌柜的也沒叫人,直接把柳玉婷帶到大鍋前,喊了個打雜的準備燒火,就出門忙活去了,畢竟掌柜的活多。廚房的干活的也就好奇的看了一眼柳玉婷,就各自低頭干自己的活了。
柳玉婷把帶來的分好的雞肉開始做菜,都收拾好了,先都腌上,開始準備配料配料這里不缺,都是現(xiàn)成的。等雞肉腌好后,開始炸雞胸肉,
雞肉,今天柳玉婷2道菜都做。上次來吃飯看了一眼菜譜,還沒有炒制的雞菜呢。
不一會兒雞肉就炸好了,廚房里頓時香氣就起來了。
炸好的雞肉盛碗里備用,柳玉婷就開始準備炒制了。
不一會兒,整個廚房里香氣撲鼻,連掌廚都吸引過來了。
“什么菜,怎么這么香?”
正好到飯點了,老顧客一進門就聞到香味了。
“羅掌柜的, 你店里上新菜了?怎么我不知道呀,趕緊給我上一份,我聞著這味口水都出來了!”
“好好好,這就給你上菜去,今天得了幾個方子,口味很好,您來的真是時候,能第一個嘗嘗?!?br>
羅掌柜的連忙來到廚房,柳玉婷這時候正把菜盛出來。
“柳姑娘,沒想到你不僅醫(yī)術(shù)好,做菜也這么好,你這個菜太香了,前面已經(jīng)催著上菜了,這2個方子我要了,我先把菜給前面送去?!?br>
柳玉婷笑著說,“先別急,我先把菜分出來一點,一會你嘗嘗味道。”
這次柳玉婷做辣子雞丁做的香,辣椒是一般辣的,怕顧客不喜歡吃太辣的。
羅掌柜的先拿起筷子嘗了嘗宮保雞丁,激動的說道,“好好好,雞肉又香又嫩,配上花生米酥脆,真是美味,老少皆宜呀?!?br>
接著又嘗了嘗辣子雞丁,那是又辣又麻又香,滿口留香呀。
沒想到雞肉也能做這么多花樣,羅掌柜的邊吃邊點頭稱贊。
“柳姑娘,這兩道菜都非常好,方子我要了,我先去把菜端給顧客,一會回來聊哈!”
過了一會兒,羅掌柜的回來了,“顧客很滿意,吃的特別好。平常我這里收好的方子是8兩一個,我給你10兩一個,2個方子20兩,柳姑娘,你 看怎么樣?”
“可以,我這就把方子寫下來,注意事項也寫下來。”
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