小說《重生：我在九零帶養(yǎng)父母發(fā)家致富》“瀨瀨呀”的作品之一，周穗宋祈安是書中的主要人物。全文精彩選節(jié)：“砰”一道刺耳的聲音劃破了黑夜的安靜，原本昏昏欲睡的周穗陡然驚醒，緊接著她聽到了一陣粗狂的喊聲“李秋菊，你看不起我是不是？”“我喝點(diǎn)酒怎么了，又不是吃你的肉喝你的血，你管我干什么？”“我一天在外面跟條狗一樣，回家來喝點(diǎn)酒怎么了？”“怎么了？你說啊”男人的低吼聲讓人聽著心頭一顫，上輩子這樣的吼聲周穗聽習(xí)慣了，一開始還會進(jìn)去拉架，勸架，但最后反倒是被母親李秋菊給推了出來久而久之，周穗對于這樣的...
但現(xiàn)在她也沒時間問，眼看里面的人要出來了，周穗急忙把車停好，開始做準(zhǔn)備工作。
餐車底下是放火爐的地方，周穗用的是蜂窩煤，從王姐家出門的時候她就換了一個燃著的煤球，這一路過來，火都燒得旺旺的了。
大鍋里倒進(jìn)湯底，湯都是用保溫壺裝著的，倒出來的時候還冒著熱氣。
鍋里再放上格子狀的物件，最后把菜品依次放進(jìn)格子里就行了。
她準(zhǔn)備的菜品挺多，但主要還是素菜，葷菜價錢高，怕賣不動。
第一天出攤她想看看情況再決定如何調(diào)整菜品。
鍋底的火爐燒得很大，火焰都冒了出來，湯里的熱氣越來越大，連帶著香氣一起傳了出去。
看工廠里陸續(xù)有人走出來了，周穗開始吆喝。
“熱乎乎的關(guān)東煮，麻辣燙，好吃又不貴。”
她嘴里喊的這個名字別人聽都沒聽過，好奇使得路過的人都駐足看了過來。
只見兩個大鍋里面一個是清湯，一個是紅湯。
清湯的讓人想立馬來一碗，紅湯上面漂浮著的辣油讓人胃口大開。
“老板，你這咋賣的?！?br>
“素菜一塊錢三串，葷菜一塊錢兩串?！敝芩胍贿呎f著從鍋里撈出幾串土豆放進(jìn)碗里。
“來，大家都先嘗嘗，覺得好吃再買?！?br>
這兩樣?xùn)|西雖然新奇，但是不知道味道大多數(shù)人還是不會買。
現(xiàn)在有免費(fèi)的嘗，大家自然愿意。
“嗯，這土豆好綿軟，真入味?！?br>
“味道是好，我看這三串也沒多少，怕吃不飽吧？”
周穗笑著說道，“姐姐，我們這還有湯呢，連湯帶串，估計您吃個三五串就夠了?！?br>
“我每一串的份量都不小，您看看。”
“行吧，小妹妹，你給我來兩串土豆，一串蘿卜，還有豆腐也來兩串，多給我來點(diǎn)湯啊?！?br>
話音剛落，周穗已經(jīng)利落的把客人點(diǎn)的菜裝好了。
“小妹妹，你這兩個鍋里的我一樣來一點(diǎn)行不行？”
“但是湯我要這個清湯的?！?br>
也有人想吃辣，但又吃不了辣，這才出此下策。
周穗當(dāng)然說行。
“老板，就給我來一塊錢的，給我多打點(diǎn)趟??？”
有個大媽拿著一塊錢擠了進(jìn)來，要了一串白菜，一串土豆，一串蘿卜，但是打湯的時候要了滿滿一碗湯。
周旭有些不樂意，但想著他姐的叮囑，也就忍著沒說什么。
中午這會兒除了下班的人還有出來吃飯的人，他們或許是吃膩了食堂的飯菜，也吃膩了周邊這幾個攤子上的東西，一窩蜂的都圍到周穗的餐車前面。
忙得連李秋菊和張翠都時不時過來搭把手。
反倒是旁邊其他的攤位，看起來略顯冷清，好幾個攤主頻頻往周穗這兒看，都好奇賣得什么稀奇玩意。
等到一點(diǎn)半過后，人群終于散去了，周穗帶過來的東西也賣得差不多了。
特別是關(guān)東煮的湯，都見底了，鍋里就只剩零星的幾串小菜歪歪倒倒的靠在鍋邊。
人一散去，周旭忍不住開口抱怨了。
“姐，那個大媽太過分了，她買了一塊錢的串，在旁邊吃完喝完，又拿碗過來讓我給她打了一碗湯?！?br>
“一塊錢吃了個飽，她怎么那么聰明呢。”
周旭氣得不行，嘴里嚷著就沒見過占便宜占到這個地步的。
周穗還在旁邊勸他，“煮湯的時候多加點(diǎn)水就行了，對我們來說其實沒有什么太大的損失?！?br>
她若是沒有計算過成本，怎么敢讓周旭這么賣。
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